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重慶雞公煲培訓(xùn)

培訓(xùn)時(shí)間：3-5天
一、重慶雞公煲起源故事 重慶雞公煲是重慶及四川一帶的漢族傳統(tǒng)名菜，濃香滑嫩，入味徹底，特點(diǎn)麻辣鮮香，口感... 查看詳情

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肥腸粉培訓(xùn)

培訓(xùn)時(shí)間：3-5天
一、肥腸粉起源故事 起源于清朝末年，至今已有100多年的歷史 。它是以味美制勝的小吃。白家肥腸粉的特點(diǎn)是：粉絲... 查看詳情

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Biangbiang面培訓(xùn)

培訓(xùn)時(shí)間：3-5天
一、Biangbiang面的起源故事 Bingbing面(漢語拼音：Bingbing min，biang字是一個(gè)合字，有多種寫法，均無法輸入電腦，常被代... 查看詳情

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宜賓燃面培訓(xùn)

培訓(xùn)時(shí)間：3-5天
一、宜賓燃面起源故事 燃面是四川省宜賓地區(qū)最具特色的漢族傳統(tǒng)名小吃之一。原名敘府燃面，舊稱油條面，因其油... 查看詳情

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葫蘆頭培訓(xùn)

培訓(xùn)時(shí)間：3-5天
一、葫蘆頭起源故事 葫蘆頭歷史悠久。最早為唐代京城美食，至今仍是西安城內(nèi)有名的風(fēng)味食品。早在唐代，京城長... 查看詳情

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拔絲香蕉培訓(xùn)

培訓(xùn)時(shí)間：3-5天
一、拔絲香蕉的介紹 拔絲香蕉是以香蕉、糖、雞蛋為主要食材的漢族傳統(tǒng)名菜，屬魯菜系。 營養(yǎng)價(jià)值 不僅有益于大... 查看詳情

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●妃餅培訓(xùn)

培訓(xùn)時(shí)間：3-5天
一、●妃餅起源故事 ●妃餅做法 ●妃餅形如圓月，色澤乳白、皮薄餡足、酥脆松軟、咸中帶甜、油而不膩，是始于唐... 查看詳情

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酸辣豆花培訓(xùn)

培訓(xùn)時(shí)間：3-5天
一、酸辣豆花介紹 酸辣豆花是四川省成都、樂山等地歷史悠久的漢族傳統(tǒng)名小吃。豆花在從前多以攤擔(dān)形式經(jīng)營，普... 查看詳情

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太后餅培訓(xùn)

培訓(xùn)時(shí)間：3-5天
一、太后餅起源故事 相傳，漢高祖劉邦未登基之前，曾娶薄氏為妻，當(dāng)皇帝后，便封之為姬。薄氏所生之子，即漢文... 查看詳情

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魚餅培訓(xùn)

培訓(xùn)時(shí)間：3-5天
起源故事 魚餅有上千年的歷史，長期以來只在皇宮貴族的御宴中流行。相傳在上古時(shí)期，舜帝南巡，深得他寵幸的瀟... 查看詳情

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