項目品牌:食尚香
培訓(xùn)內(nèi)容:手抓餅培訓(xùn)培訓(xùn)全套技術(shù)
原料設(shè)備:不受任何限制
售后服務(wù):永久售后服務(wù)
培訓(xùn)品種:見具體 介紹
短期班 38354
想學(xué)做手抓餅嗎?
手抓餅是一個不錯的創(chuàng)業(yè)項目,以口味可以征服您開店區(qū)域的消費者。 投資小,見效快,利潤可觀,收入穩(wěn)定,無需懷疑任何風(fēng)險性??梢源翱谕赓u經(jīng)營,也可流動經(jīng)營,還可以在美食廣場或商場,手抓餅培訓(xùn)超市攤位經(jīng)營。比較小有2---3平方米的營業(yè)面積就可以經(jīng)營,大大降低租金成本。做其它餅子要現(xiàn)場制作餅團,比較少要兩個人經(jīng)營,手抓餅培訓(xùn)臺灣手抓餅的餅團可在家里制作好,銷售的時候用專用設(shè)備制作就可以,一個人完全可以輕松經(jīng)營。有原味、五香、椒鹽味、胡椒味、麻辣、甜、咸、辣、加蛋、加火腿等,同時供應(yīng)。人氣旺:扒餅的香氣飄散,吸引人們購買,一開就火,無需宣傳。
手抓餅怎么做?手抓餅做法配方
新鮮出爐后的手抓餅,千層百疊,層如薄紙,用手抓之,面絲千連,其外層金黃酥脆,內(nèi)層柔軟白嫩,一股蔥油與面筋的香味撲鼻而來,讓每個人來不及等待,抓起就吃。至今一直風(fēng)靡全國,可搭配雞蛋、豬肉叉燒、牛肉餅、糧心香腸、藤椒雞排、培根、蔬菜等輔料,也可搭配醬爆汁、孜然香辣醬、番茄沙司、麻辣汁、甜辣醬、甜味沙拉醬等醬料,香酥可口,老少皆宜。現(xiàn)有原味、蔥香芝麻味、全麥味和梅干菜味,共四種口味!
項目介紹:
本套課程主要是培訓(xùn)學(xué)員了解學(xué)習(xí)項目的基礎(chǔ)知識(理論課程)。開始實操課程,按照標(biāo)準(zhǔn)化的比例配方,老師一對一示范操作,學(xué)員領(lǐng)悟操作流程后再親自動手, 老師旁邊督導(dǎo),反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止。
手抓餅的培訓(xùn)種類:
生菜手抓餅、煎蛋熱狗手抓餅、香蔥手抓餅、甜辣醬手抓餅、沙司手抓餅、京醬手抓餅、沙拉生菜手抓餅、菠蘿手抓餅、奶油手抓餅、培根手抓餅、牛排手抓餅、五香手抓餅、椒鹽手抓餅、蔬菜沙拉手抓餅、香辣雞腿手抓餅、香酥雞柳手抓餅、手撕雞手抓餅、黃金豬扒手抓餅等等。
手抓餅的培訓(xùn)課程:
1、手抓餅原材料的采購,機器設(shè)備的使用。
2、手抓餅的面胚調(diào)制作。
3、手抓餅的煎制作工藝與流程;
4、肉松,各種蔬菜,雞蛋等增值方式的指導(dǎo)。
5、手抓餅的經(jīng)營方式及成本控制方法的指導(dǎo)。
課程內(nèi)容:
1:面餅
第一步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用清水、面粉、混合油等食材制作面餅。這里重點學(xué)習(xí)和面、揉面等知識。
2:酥油
第二步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用混合油、姜蔥等食材制作酥油。
3:分割
第三步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何將面團切割成大小均勻的劑子。
4:搟餅
第四步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何操作使用搟面杖搟成薄餅,然后再將其卷成圓圈狀態(tài)。
5:煎餅
第五步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何操作使用扒爐煎制手抓餅。這里重點學(xué)習(xí)掌握溫度、烤制時間、煎餅等知識。
6:蒜蓉醬
第六步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用大蒜、姜、泡椒、白糖、鹽等食材制作手抓餅專用蒜蓉醬。
7:香辣醬
第七步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用辣椒粉、調(diào)和油、蔥姜蒜等食材制作手抓餅專用香辣醬。
1,單學(xué)一個項目按最新優(yōu)惠活動價;
2,同時報名學(xué)二個項目,送一個項目學(xué)習(xí);
3,同時報名學(xué)三個項目,送二個項目學(xué)習(xí);
4,當(dāng)天報名再送一項;
5,先報名一個項目,后再加學(xué)項目打八折優(yōu)惠;
6,免費提供住宿,方便學(xué)習(xí);
7,憑車票即可報銷來校路費;
8,免費開店技術(shù)指導(dǎo);
9,一次學(xué)習(xí)終身免費技術(shù)升級;
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一、手抓餅培訓(xùn)機構(gòu)的規(guī)模
選擇手抓餅培訓(xùn)機構(gòu)時要盡量選規(guī)模比較大的培訓(xùn)機構(gòu)。培訓(xùn)機構(gòu)規(guī)模大的話應(yīng)該比較正規(guī),可信度比較高。
二、手抓餅培訓(xùn)機構(gòu)的師資力量
手抓餅培訓(xùn)機構(gòu)的師資力量一定要了解清楚,教學(xué)方法和環(huán)境怎么樣,配套設(shè)施教材等是否齊全。
三、手抓餅培訓(xùn)機構(gòu)的收費問題
對比其它手抓餅培訓(xùn)機構(gòu)的收費,選擇比較收費合理的那家。選擇手抓餅培訓(xùn)機構(gòu)雖然不是貴就不好,但也不一定貴的就是好的。適合自己的才是好的!
手抓餅培訓(xùn)時間一般根據(jù)手抓餅培訓(xùn)學(xué)員所學(xué)項目以及學(xué)員自身的學(xué)習(xí)能力和接受能力而定。一般來說,手抓餅培訓(xùn)項目分為短期培訓(xùn),中期培訓(xùn),中長期培訓(xùn)以及長期培訓(xùn)。同時學(xué)習(xí)能力和接受能力強的自然學(xué)起來更快,那么手抓餅培訓(xùn)的時間也就更短。
食尚香鄭重承諾:每一個手抓餅培訓(xùn)學(xué)員我們都是教會,學(xué)會為止,所以學(xué)員根本不用擔(dān)心學(xué)習(xí)時間不夠?qū)W不會。同時在手抓餅培訓(xùn)學(xué)習(xí)過程中,食尚香將為學(xué)員安排好住宿,讓學(xué)員能夠安心學(xué)好手抓餅技術(shù)。
食尚香是專業(yè)的手抓餅培訓(xùn)機構(gòu),在手抓餅培訓(xùn)收費這一塊是非常合理以及透明的,手抓餅培訓(xùn)價格不高,而且手抓餅培訓(xùn)不會出現(xiàn)亂收費的情況.如果你想要直接獲取手抓餅培訓(xùn)的價格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細(xì)的手抓餅培訓(xùn)價格表發(fā)給您,以供您參考.
1,手抓餅培訓(xùn)服務(wù)好,費用不高,還不亂收費;
2,理論+實操,以實操為主,老師教,學(xué)員自己動手制作;
3,針對學(xué)員實情,制定適合的學(xué)習(xí)計劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;
4,手抓餅培訓(xùn)學(xué)員開店指導(dǎo),幫助沒有開店經(jīng)驗的學(xué)員成功開店.
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價格制定
第三,手抓餅店面布置,裝修
第四,制作手抓餅設(shè)備采購
第五,制作手抓餅原料采購
第六,手抓餅店審批手續(xù),辦理各項證書
1.人口密度高的地方。居民聚居、人口集中的地方是設(shè)置手抓餅店的好地方。
2.客流量多的地方。因為手抓餅店在客流量更多的地區(qū),受客流量和通行速度影響更大。
3.交通便利的地方。旅客上車、下車多的車站,或者在幾個主要車站的附近。
4.接近人們聚集的地方。比如劇院、電影院、公園等娛樂場所附近,或者大工廠、機關(guān)附近。
5.同種類型手抓餅店多的地方。經(jīng)過大量事實證明,如果手抓餅店能夠集中在某一起,就更能吸引顧客前來。因為經(jīng)營的種類比較多,顧客在這里有更多的機會進(jìn)行選擇,隨之而來你的機會也會增加。
1,外觀設(shè)計合理,要求一目了然,突出手抓餅店特色
2,店面設(shè)計與周邊環(huán)境和諧,簡潔而清爽.
3,招牌設(shè)計字體大小合理,以底色襯托文字.
4,店外宣傳欄布置擺放合理
5,根據(jù)經(jīng)營產(chǎn)品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.
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近幾年西安手抓餅培訓(xùn)越來越多,主要源于早點項目太多了,也越來越豐富。…了解更多
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不知在什么時候,街頭開始流形手抓餅,那時可謂風(fēng)靡全國,每個地方都有賣,而且還被創(chuàng)新好幾次?!?a rel="nofollow" href="/hyzx/1411.html" style="color:red;">了解更多
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