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食尚香小吃培訓(xùn)中心——以技術(shù)弘揚中華美食傳統(tǒng)文化,幫助學(xué)員實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)之夢!
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糕點培訓(xùn)

糕點培訓(xùn)

項目品牌:食尚香
培訓(xùn)內(nèi)容:糕點培訓(xùn)培訓(xùn)全套技術(shù)
原料設(shè)備:不受任何限制
售后服務(wù):永久售后服務(wù)
培訓(xùn)品種:見具體 介紹

短期班 36495

公告:
食尚香特色餐飲小吃培訓(xùn)推薦熱門項目;中餐、西點、早餐面點、特色小吃、奶茶飲品、現(xiàn)在報名享優(yōu)惠,快來報名吧!
  • 培訓(xùn)內(nèi)容
  • 培訓(xùn)實景
  • 培訓(xùn)優(yōu)惠

  想學(xué)做糕點嗎?

  隨著社會發(fā)展節(jié)奏的加快和人們生活質(zhì)量的提高,面包、西點蛋糕以其便捷、營養(yǎng)、美味、時尚被越來越多的人所接受,逐步向主食化發(fā)展。可以預(yù)見,面包、西點、蛋糕行業(yè)正處于快速上升期,近幾年將有更多人投入到其中淘金。據(jù)中國烘焙食品工業(yè)協(xié)會相關(guān)負責(zé)人介紹,近兩年中國市場的西點蛋糕店呈現(xiàn)迅猛發(fā)展之勢。

  專業(yè)糕點店,品種豐富,深受年輕人和女士們的喜愛,輔以時尚飲品,設(shè)置幾張桌椅,一者可以讓店子更溫馨休閑,二者可以為需要休息的顧客提供方便,增加回頭率,同時也增加了人氣。

糕點培訓(xùn)

  糕點怎么做?糕點做法配方

  食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校教授西點糕點的老師都是經(jīng)驗豐富的高級技師任教,傳授多種面點及各種面包、翻糖蛋糕,裱花,巧克力,港式甜品,臺式甜品,私房蛋糕,咖啡,時尚水吧等的制作等操作技能。突出技能操作,邊講邊作,包教包會。

  糕點的主要物料,包括雞蛋、黃油、牛奶、色拉油、黃油等等很容易找到,但由于物價的飛漲,而糕點行業(yè)對物料的新鮮程度依賴度很高,受外界的物價影響比較大,自身抵御力很低,購買者對于糕點的價格有一個底線,所以傳統(tǒng)的糕點行業(yè)利潤就會變低,競爭會愈發(fā)的激烈。糕點行業(yè)前景巨大,糕點師的需求也會日趨增加,但對糕點師的要求也會越來越高,未來的競爭將是人才的競爭。

  項目介紹:

  本套課程主要是培訓(xùn)學(xué)員了解學(xué)習(xí)項目的基礎(chǔ)知識(理論課程)。開始實操課程,按照標準化的比例配方,老師一對一示范操作,學(xué)員領(lǐng)悟操作流程后再親自動手, 老師旁邊督導(dǎo),反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止。

  糕點的培訓(xùn)種類:

  港式糕點培訓(xùn)、歐式西點蛋糕糕點培訓(xùn)、派塔糕點培訓(xùn)、芝士類甜品糕點培訓(xùn)、韓式水果裝飾蛋糕糕點培訓(xùn)、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇糕點培訓(xùn)、餅干糕點培訓(xùn)、酥點糕點培訓(xùn)、泡芙糕點培訓(xùn)、蛋塔糕點培訓(xùn)、比薩糕點培訓(xùn)、巧克力糕點培訓(xùn)、提拉米蘇等高級酒店宴席流行西點精品糕點培訓(xùn)

  糕點的培訓(xùn)課程:

  1 、糕點基本的教授;

  2、 糕點所需材料的配比

  3 、制作糕點材料的初加工;

  4、糕點的制作步驟

  5、糕點裝飾

  起源故事

  糕點是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等為主要原料,配以各種輔料、餡料和調(diào)味料制作而成。糕點在我國制作歷史悠久,工藝精湛,加之各地所用的原料不同,口味各異,故而形成了眾多的流派,其中主要有京式、蘇式、廣式、閩式、潮式、揚式、寧紹式、川式等等

  營養(yǎng)價值

  含有豐富的營養(yǎng)成分,如淀粉、蛋白質(zhì),維生素等

如果仍然無法解決您的問題,您可以通過電話:400-055-1073或者QQ客服:2186956619與我們咨詢聯(lián)系

最新活動內(nèi)容

1,單學(xué)一個項目按最新優(yōu)惠活動價;
  2,同時報名學(xué)二個項目,送一個項目學(xué)習(xí);
  3,同時報名學(xué)三個項目,送二個項目學(xué)習(xí);
      4,當(dāng)天報名再送一項;
  5,先報名一個項目,后再加學(xué)項目打八折優(yōu)惠;
  6,免費提供住宿,方便學(xué)習(xí);
  7,憑車票即可報銷來校路費;
  8,免費開店技術(shù)指導(dǎo);
  9,一次學(xué)習(xí)終身免費技術(shù)升級;
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優(yōu)惠套餐

怎么選擇糕點培訓(xùn)機構(gòu)

  一、糕點培訓(xùn)機構(gòu)的規(guī)模

  選擇糕點培訓(xùn)機構(gòu)時要盡量選規(guī)模比較大的培訓(xùn)機構(gòu)。培訓(xùn)機構(gòu)規(guī)模大的話應(yīng)該比較正規(guī),可信度比較高。

  二、糕點培訓(xùn)機構(gòu)的師資力量

  糕點培訓(xùn)機構(gòu)的師資力量一定要了解清楚,教學(xué)方法和環(huán)境怎么樣,配套設(shè)施教材等是否齊全。

  三、糕點培訓(xùn)機構(gòu)的收費問題

  對比其它糕點培訓(xùn)機構(gòu)的收費,選擇比較收費合理的那家。選擇糕點培訓(xùn)機構(gòu)雖然不是貴就不好,但也不一定貴的就是好的。適合自己的才是好的!

  

糕點培訓(xùn)時間

  糕點培訓(xùn)時間一般根據(jù)糕點培訓(xùn)學(xué)員所學(xué)項目以及學(xué)員自身的學(xué)習(xí)能力和接受能力而定。一般來說,糕點培訓(xùn)項目分為短期培訓(xùn),中期培訓(xùn),中長期培訓(xùn)以及長期培訓(xùn)。同時學(xué)習(xí)能力和接受能力強的自然學(xué)起來更快,那么糕點培訓(xùn)的時間也就更短。

  食尚香鄭重承諾:每一個糕點培訓(xùn)學(xué)員我們都是教會,學(xué)會為止,所以學(xué)員根本不用擔(dān)心學(xué)習(xí)時間不夠?qū)W不會。同時在糕點培訓(xùn)學(xué)習(xí)過程中,食尚香將為學(xué)員安排好住宿,讓學(xué)員能夠安心學(xué)好糕點技術(shù)。

  

糕點培訓(xùn)價格

  食尚香是專業(yè)的糕點培訓(xùn)機構(gòu),在糕點培訓(xùn)收費這一塊是非常合理以及透明的,糕點培訓(xùn)價格不高,而且糕點培訓(xùn)不會出現(xiàn)亂收費的情況.如果你想要直接獲取糕點培訓(xùn)的價格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的糕點培訓(xùn)價格表發(fā)給您,以供您參考.

  

食尚香糕點培訓(xùn)優(yōu)勢

  1,糕點培訓(xùn)服務(wù)好,費用不高,還不亂收費;

  2,理論+實操,以實操為主,老師教,學(xué)員自己動手制作;

  3,針對學(xué)員實情,制定適合的學(xué)習(xí)計劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;

  4,糕點培訓(xùn)學(xué)員開店指導(dǎo),幫助沒有開店經(jīng)驗的學(xué)員成功開店.

  

糕點開店流程

  第一,定位顧客,選擇店址

  第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價格制定

  第三,糕點店面布置,裝修

  第四,制作糕點設(shè)備采購

  第五,制作糕點原料采購

  第六,糕點店審批手續(xù),辦理各項證書

  

開糕點店怎么選址

  1.人口密度高的地方。居民聚居、人口集中的地方是設(shè)置糕點店的好地方。

  2.客流量多的地方。因為糕點店在客流量更多的地區(qū),受客流量和通行速度影響更大。

  3.交通便利的地方。旅客上車、下車多的車站,或者在幾個主要車站的附近。

  4.接近人們聚集的地方。比如劇院、電影院、公園等娛樂場所附近,或者大工廠、機關(guān)附近。

  5.同種類型糕點店多的地方。經(jīng)過大量事實證明,如果糕點店能夠集中在某一起,就更能吸引顧客前來。因為經(jīng)營的種類比較多,顧客在這里有更多的機會進行選擇,隨之而來你的機會也會增加。

  

糕點店裝修技巧

  1,外觀設(shè)計合理,要求一目了然,突出糕點店特色

  2,店面設(shè)計與周邊環(huán)境和諧,簡潔而清爽.

  3,招牌設(shè)計字體大小合理,以底色襯托文字.

  4,店外宣傳欄布置擺放合理

  5,根據(jù)經(jīng)營產(chǎn)品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.

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糕點做法


糕點培訓(xùn)過程


糕點學(xué)員作品


糕點培訓(xùn)畢業(yè)證書


糕點學(xué)員開店


糕點開店經(jīng)營技巧


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