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宜賓燃面培訓(xùn)

宜賓燃面培訓(xùn)

項(xiàng)目品牌:食尚香
培訓(xùn)內(nèi)容:宜賓燃面培訓(xùn)培訓(xùn)全套技術(shù)
原料設(shè)備:不受任何限制
售后服務(wù):永久售后服務(wù)
培訓(xùn)品種:見(jiàn)具體 介紹

短期班 36081

公告:
食尚香特色餐飲小吃培訓(xùn)推薦熱門(mén)項(xiàng)目;中餐、西點(diǎn)、早餐面點(diǎn)、特色小吃、奶茶飲品、現(xiàn)在報(bào)名享優(yōu)惠,快來(lái)報(bào)名吧!
  • 培訓(xùn)內(nèi)容
  • 培訓(xùn)實(shí)景
  • 培訓(xùn)優(yōu)惠

  想學(xué)做宜賓燃面嗎?

  宜賓燃面香氣濃郁,重油重色,入口筋道酥脆。燃面名稱(chēng)由來(lái)有一說(shuō),因此面干燥多油,挑起來(lái)可如火繩一般點(diǎn)燃故名。 四川宜賓燃面---燃面是四川省宜賓地區(qū)比較具特色的漢族傳統(tǒng)名小吃之一,因其油重?zé)o水,點(diǎn)火即燃,故名燃面。早在清朝光緒年間便有人經(jīng)營(yíng)

  在宜賓隨便走進(jìn)哪家面館,都能?chē)L到地道的燃面,保證好吃得讓你舌頭打結(jié)。1961年,朱德委員長(zhǎng)到宜賓視察工作,品嘗了正宗宜賓燃面后贊不絕口。

  宜賓燃面怎么做?宜賓燃面做法配方

  燃面是四川省宜賓地區(qū)“”特色的漢族傳統(tǒng)名小吃之一.原名敘府燃面,舊稱(chēng)油條面,因其油重?zé)o水,點(diǎn)火即燃,故名燃面。燃面小吃選用當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)水面條為主料,以宜賓碎米芽菜、小磨麻油、鮮板化油、八角、山奈、芝麻、花生、核桃、金條辣椒、上等花椒、味精以及香蔥、豌豆尖或菠菜葉等輔料,將面煮熟,撈起甩干,去除堿味,再按傳統(tǒng)工藝加油佐料即成。因?yàn)槿济媸撬孛?,改革開(kāi)放以后燃面家族又多了一些新成員:例如葷燃面、燃湯面等等。古老的燃面又帶給喜好它的宜賓人民更多的味覺(jué)盛宴。

宜賓燃面培訓(xùn)

  項(xiàng)目介紹:

  本套課程主要是培訓(xùn)學(xué)員了解學(xué)習(xí)項(xiàng)目的基礎(chǔ)知識(shí)(理論課程)。開(kāi)始實(shí)操課程,按照標(biāo)準(zhǔn)化的比例配方,老師一對(duì)一示范操作,學(xué)員領(lǐng)悟操作流程后再親自動(dòng)手, 老師旁邊督導(dǎo),反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿(mǎn)意的口味為止。

  宜賓燃面的培訓(xùn)種類(lèi):

  1、紅湯系列:

  紅燒牛肉面、香辣排骨面、紅燒肥腸面、泡椒雞雜面、一哥牛雜面等。

  2、清湯系列:

  酸菜雞絲面、香菇燉雞面、番茄煎蛋面等。

  3、干拌系列:

  宜賓燃面、一哥豌雜面。

  4、抄手系列:

  紅油抄手、清湯抄手、一哥自制特色抄手。

  宜賓燃面的培訓(xùn)課程:

  1.各種產(chǎn)品的材料選擇和運(yùn)用;

  2.相關(guān)調(diào)味料的選擇和功能;

  3.各種產(chǎn)品的配置及實(shí)際動(dòng)手操作;

  4.產(chǎn)品的批量出品和銷(xiāo)售;

  5.開(kāi)店明廚及暗廚的配置;

  6.銷(xiāo)售技巧。

  起源故事

  燃面是四川省宜賓地區(qū)比較具特色的漢族傳統(tǒng)名小吃之一。原名敘府燃面,舊稱(chēng)油條面,因其油重?zé)o水,點(diǎn)火即燃,故名燃面。

  營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

  1.面條的主要營(yíng)養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等。面條易于消化吸收,有改善貧血、增強(qiáng)免疫力、平衡營(yíng)養(yǎng)吸收等功效。

  2.面粉:失眠多夢(mèng)、心悸不安、多呵欠、喜悲傷欲哭,古稱(chēng)婦人臟燥(癔病)者食用,也適宜婦人回乳時(shí)食用;進(jìn)食全麥可以降低血液循環(huán)中的雌激素的含量,從而達(dá)到防治乳腺癌的目的。

如果仍然無(wú)法解決您的問(wèn)題,您可以通過(guò)電話(huà):400-055-1073或者QQ客服:2186956619與我們咨詢(xún)聯(lián)系

最新活動(dòng)內(nèi)容

1,單學(xué)一個(gè)項(xiàng)目按最新優(yōu)惠活動(dòng)價(jià);
  2,同時(shí)報(bào)名學(xué)二個(gè)項(xiàng)目,送一個(gè)項(xiàng)目學(xué)習(xí);
  3,同時(shí)報(bào)名學(xué)三個(gè)項(xiàng)目,送二個(gè)項(xiàng)目學(xué)習(xí);
      4,當(dāng)天報(bào)名再送一項(xiàng);
  5,先報(bào)名一個(gè)項(xiàng)目,后再加學(xué)項(xiàng)目打八折優(yōu)惠;
  6,免費(fèi)提供住宿,方便學(xué)習(xí);
  7,憑車(chē)票即可報(bào)銷(xiāo)來(lái)校路費(fèi);
  8,免費(fèi)開(kāi)店技術(shù)指導(dǎo);
  9,一次學(xué)習(xí)終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí);
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優(yōu)惠套餐

怎么選擇宜賓燃面培訓(xùn)機(jī)構(gòu)

  一、宜賓燃面培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的規(guī)模

  選擇宜賓燃面培訓(xùn)機(jī)構(gòu)時(shí)要盡量選規(guī)模比較大的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。培訓(xùn)機(jī)構(gòu)規(guī)模大的話(huà)應(yīng)該比較正規(guī),可信度比較高。

  二、宜賓燃面培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的師資力量

  宜賓燃面培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的師資力量一定要了解清楚,教學(xué)方法和環(huán)境怎么樣,配套設(shè)施教材等是否齊全。

  三、宜賓燃面培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的收費(fèi)問(wèn)題

  對(duì)比其它宜賓燃面培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的收費(fèi),選擇比較收費(fèi)合理的那家。選擇宜賓燃面培訓(xùn)機(jī)構(gòu)雖然不是貴就不好,但也不一定貴的就是好的。適合自己的才是好的!

  

宜賓燃面培訓(xùn)時(shí)間

  宜賓燃面培訓(xùn)時(shí)間一般根據(jù)宜賓燃面培訓(xùn)學(xué)員所學(xué)項(xiàng)目以及學(xué)員自身的學(xué)習(xí)能力和接受能力而定。一般來(lái)說(shuō),宜賓燃面培訓(xùn)項(xiàng)目分為短期培訓(xùn),中期培訓(xùn),中長(zhǎng)期培訓(xùn)以及長(zhǎng)期培訓(xùn)。同時(shí)學(xué)習(xí)能力和接受能力強(qiáng)的自然學(xué)起來(lái)更快,那么宜賓燃面培訓(xùn)的時(shí)間也就更短。

  食尚香鄭重承諾:每一個(gè)宜賓燃面培訓(xùn)學(xué)員我們都是教會(huì),學(xué)會(huì)為止,所以學(xué)員根本不用擔(dān)心學(xué)習(xí)時(shí)間不夠?qū)W不會(huì)。同時(shí)在宜賓燃面培訓(xùn)學(xué)習(xí)過(guò)程中,食尚香將為學(xué)員安排好住宿,讓學(xué)員能夠安心學(xué)好宜賓燃面技術(shù)。

  

宜賓燃面培訓(xùn)價(jià)格

  食尚香是專(zhuān)業(yè)的宜賓燃面培訓(xùn)機(jī)構(gòu),在宜賓燃面培訓(xùn)收費(fèi)這一塊是非常合理以及透明的,宜賓燃面培訓(xùn)價(jià)格不高,而且宜賓燃面培訓(xùn)不會(huì)出現(xiàn)亂收費(fèi)的情況.如果你想要直接獲取宜賓燃面培訓(xùn)的價(jià)格,可以聯(lián)系我們的在線(xiàn)客服人員,客服人員會(huì)將詳細(xì)的宜賓燃面培訓(xùn)價(jià)格表發(fā)給您,以供您參考.

  

食尚香宜賓燃面培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)

  1,宜賓燃面培訓(xùn)服務(wù)好,費(fèi)用不高,還不亂收費(fèi);

  2,理論+實(shí)操,以實(shí)操為主,老師教,學(xué)員自己動(dòng)手制作;

  3,針對(duì)學(xué)員實(shí)情,制定適合的學(xué)習(xí)計(jì)劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;

  4,宜賓燃面培訓(xùn)學(xué)員開(kāi)店指導(dǎo),幫助沒(méi)有開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員成功開(kāi)店.

  

宜賓燃面開(kāi)店流程

  第一,定位顧客,選擇店址

  第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價(jià)格制定

  第三,宜賓燃面店面布置,裝修

  第四,制作宜賓燃面設(shè)備采購(gòu)

  第五,制作宜賓燃面原料采購(gòu)

  第六,宜賓燃面店審批手續(xù),辦理各項(xiàng)證書(shū)

  

開(kāi)宜賓燃面店怎么選址

  1.人口密度高的地方。居民聚居、人口集中的地方是設(shè)置宜賓燃面店的好地方。

  2.客流量多的地方。因?yàn)橐速e燃面店在客流量更多的地區(qū),受客流量和通行速度影響更大。

  3.交通便利的地方。旅客上車(chē)、下車(chē)多的車(chē)站,或者在幾個(gè)主要車(chē)站的附近。

  4.接近人們聚集的地方。比如劇院、電影院、公園等娛樂(lè)場(chǎng)所附近,或者大工廠(chǎng)、機(jī)關(guān)附近。

  5.同種類(lèi)型宜賓燃面店多的地方。經(jīng)過(guò)大量事實(shí)證明,如果宜賓燃面店能夠集中在某一起,就更能吸引顧客前來(lái)。因?yàn)榻?jīng)營(yíng)的種類(lèi)比較多,顧客在這里有更多的機(jī)會(huì)進(jìn)行選擇,隨之而來(lái)你的機(jī)會(huì)也會(huì)增加。

  

宜賓燃面店裝修技巧

  1,外觀(guān)設(shè)計(jì)合理,要求一目了然,突出宜賓燃面店特色

  2,店面設(shè)計(jì)與周邊環(huán)境和諧,簡(jiǎn)潔而清爽.

  3,招牌設(shè)計(jì)字體大小合理,以底色襯托文字.

  4,店外宣傳欄布置擺放合理

  5,根據(jù)經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品選擇店鋪開(kāi)放度,分為封閉型,半封閉型以及開(kāi)放型.

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