炒河粉技術(shù)哪里學(xué)好?市擺攤賣(mài)的最多的就是炒面了。一般和炒面搭配最多的就是炒餅炒河粉了,可見(jiàn)炒面這款小吃還是很受歡迎的。炒面炒的好不好,學(xué)到一個(gè)好技術(shù)是尤為重要的,夜市小吃擺攤小吃適合一個(gè)人做的小吃便是炒面炒餅炒河粉了。
河粉是富含碳水化合物,構(gòu)成機(jī)體的重要物質(zhì);儲(chǔ)存和提供熱能;維持大腦功能必須的能源;調(diào)節(jié)脂肪代謝;提供膳食纖維;節(jié)約蛋白質(zhì);解毒;增強(qiáng)腸道功能。炒河粉含糖類(lèi),能迅速為身體提供能量。碳水化合物可以補(bǔ)充大腦消耗的葡萄糖,緩解腦部葡萄糖供養(yǎng)不足而出現(xiàn)的疲憊、易怒、頭暈、失眠、夜間出汗、注意力渙散、健忘、極度口渴、沮喪。
炒河粉技術(shù)培訓(xùn)學(xué)習(xí)內(nèi)容詳情
1.講述炒米粉、河粉的主原料認(rèn)識(shí)及基礎(chǔ)知識(shí)。
2.講解各種調(diào)料的作用及分類(lèi)、選料、配比及加工。
3.輔料的配制及方法。
4.火候、撒料食用方法。
5.未售完半成品的保存方法。
6.設(shè)備器具采購(gòu)?fù)緩胶鸵蟆?/p>
7.投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避,經(jīng)營(yíng)的模式和管理方法。
炒河粉技術(shù)哪里學(xué)好?食尚香是正規(guī)的餐飲技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校,來(lái)我們學(xué)校學(xué)習(xí),老師是手把手教你的,老師在實(shí)踐的同時(shí) 還給你們講解理論, 然后你們?cè)谧约簞?dòng)手親自練習(xí),你們什么時(shí)候?qū)W會(huì)學(xué)滿意為止。這樣學(xué)的快 也學(xué)的扎實(shí),回家以后你們就可以直接做生意了,學(xué)習(xí)期間包吃包住,包教包會(huì),一次性收費(fèi) 中間無(wú)任何費(fèi)用,包括你練習(xí)用的食材都是學(xué)校提供的,這到時(shí)候都和你們簽訂合同的。