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哪里可以學習三河米餃技術

食尚香   |   2019-11-22

閱讀:55

  現(xiàn)如今創(chuàng)業(yè)開店哪個比較靠譜?求穩(wěn)可以選擇開家早餐店,早餐店又屬餃子較為賺錢。三河米餃作為一款經典的早餐美食,幾乎是當?shù)厝嗽绮偷牡谝贿x擇。三河米餃是屬于中國民間的傳統(tǒng)特色美食,打造經典的小吃風味,被無數(shù)消費者所認可,也被無數(shù)的創(chuàng)業(yè)者所看中。很多人都想了解三河米餃項目,那么,哪里可以學習三河米餃技術?我們一起來看看吧。

三河米餃培訓

  三河米餃做法:

  食材:秈米粉,豬五花肉,豆腐干,醬油,精鹽,蔥末,姜末,味精,干淀粉,熟豬油,菜籽油。

  步驟:

  1.制餃皮:米粉在鍋中煮熟,加水炒至米粉達60°C時,至熟出鍋;

  2.放案上晾涼,揉透,將劑揉成圓形,用刀壓扁成面皮;

  3.制餡:豬肉末、豆腐茸,加調料拌勻;

  4.烹制:面皮包餡心,用菜油炸至呈金黃色,出鍋即成;

  5.將豬肉、豆腐干切成黃豆大的丁;

  6.炒鍋置旺火上,放入熟油燒熱;

  7.先將肉丁倒入炒熟,再加入豆腐干、蔥姜鹽、醬油煸炒;

  8.將干淀粉加水調稀,淋入鍋內,用鍋鏟不停的攪動,燒開即成餡心;

  9.將鍋置中火上,放入米粉和精鹽10克拌勻;

  10.炒至米粉溫度高時,加入清水,攪拌均勻,燒熟出鍋;

  11.將粉團放在案板上稍涼、揉透,做成每個重約65克的面劑;

  12.先將案板上抹菜油少許,把面劑揉成圓放在上面;

  13.用刀壓成直徑10厘米、厚1.7毫米的面皮;

  14.左手托皮,包上餡心1份,捏成餃子形狀,即成生坯;

  15.鐵鍋置旺火上,放入菜籽油,燒至七成熱時下入餃子生坯;

  16.炸至呈金黃色時,改用中火再炸5分鐘左右,出鍋即成。

  哪里可以學習三河米餃技術?

  食尚香三河米餃項目制作的三河米餃可以說是獨家秘方的傳承,也就是說這樣口味的豆腐腦是非常正宗的。除此之外,三河米餃項目還有很多豐富的菜品,在市場中受到的歡迎是非常廣泛的,滿足了更多人的口味需求,在市場中也是受到了全面好評。會發(fā)現(xiàn)食尚香三河米餃美食的好評率是很高的,足以見得該品牌的市場潛力。

  食尚香小吃培訓學校成立至今,食尚香三河米餃始終致力于想讓更多的消費者吃上美味的民間小吃,享受到更加完善的服務。因此在規(guī)模的擴張上一直花費了不少心思,現(xiàn)在投資三河米餃項目可以和食尚香一起繼續(xù)成長,在激烈競爭的市場中真正實現(xiàn)合作共贏,彼此促進。

  而且三河米餃項目投資相對來說是比較低的,與市場中其他小吃項目相比,三河米餃的優(yōu)勢很明顯,成本較低但利潤很高,品牌知名度高,質量有保證,是一個很適合創(chuàng)業(yè)的項目。推薦閱讀》》》重慶小面培訓

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