干鍋系列是川菜的美食系列,干鍋雞雜是干鍋中的經(jīng)典菜品,使用精品的優(yōu)質(zhì)雞雜經(jīng)過烹飪,香辣鮮麻,味味俱全。干鍋系列是人們的日常生活中經(jīng)常點(diǎn)的一道菜,很受人們的歡迎與青睞。
創(chuàng)業(yè)方向:
食尚香小吃培訓(xùn)推出的本套干鍋雞雜培訓(xùn)課程你學(xué)會之后,可以去美食小吃街,學(xué)校門口,商業(yè)步行街等地開個干鍋店,也是個很不錯的選擇。
食尚香培訓(xùn)方式:
1、小吃名師,手把手指導(dǎo)教學(xué);2、培訓(xùn)全程(實(shí)際材料+實(shí)際操作);3、技術(shù)+配方(中途不再增收費(fèi)用);4、學(xué)習(xí)時間:預(yù)計(jì)1~3天(根據(jù)個人情況而定);5、包教包會,學(xué)不會免費(fèi)再學(xué),直到學(xué)會為止;6、后期技術(shù)升級,免學(xué)費(fèi)復(fù)學(xué)。
干鍋雞雜培訓(xùn)內(nèi)容:
1.學(xué)習(xí)干鍋雞雜基礎(chǔ)理論知識;
2.干鍋雞雜的各種底料的配制和加工;
3.干鍋雞雜實(shí)際操作原料的選購,加工與過程;
4.干鍋雞雜的制作過程和技巧;
4.干鍋雞雜配料的調(diào)制方法。
食尚香干鍋雞雜理論培訓(xùn)學(xué)習(xí):
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧學(xué)習(xí),輕松創(chuàng)造財(cái)富。
干鍋雞雜培訓(xùn)示范講解:
1.專業(yè)老師一對一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
自我實(shí)踐:
1.公司提供所有原材料,學(xué)員親身操作練習(xí),老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
食尚香培訓(xùn)優(yōu)勢:
1、名師現(xiàn)場培訓(xùn),學(xué)員自己親手做,先品嘗后學(xué)習(xí)。包教會包吃住。
2、下崗職工、殘疾人、軍烈屬、特困戶憑相關(guān)證件優(yōu)惠培訓(xùn)。
3、學(xué)員享受技術(shù)升級服務(wù),常年免費(fèi)技術(shù)咨詢。
4、教學(xué)方式以示范、學(xué)員動手操作為主,以指導(dǎo)學(xué)員基礎(chǔ)理論為輔。
5、學(xué)習(xí)項(xiàng)目學(xué)員自己選擇,可挑項(xiàng)學(xué)習(xí),也可分類學(xué)習(xí)。隨到隨學(xué),節(jié)假日不休息。
干鍋系列是我國很受歡迎的一道菜品系列,符合各地人們的飲食口味,在哪里開店生意都不會差,因此有很多創(chuàng)業(yè)者就想學(xué)習(xí)干鍋系列開個店面,可做中餐晚餐夜宵等。學(xué)習(xí)干鍋系列可以到食尚香學(xué)習(xí),干鍋品質(zhì)齊全,菜品豐富,口味好,在市場上非常的受歡迎。