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西安小吃之土豆餅培訓(xùn)

食尚香   |   2017-08-15

土豆餅

閱讀:197

  說起土豆餅,大家吃的可能會(huì)比較少點(diǎn),但是要說起土豆,大家就習(xí)以常見了,韓式土豆餅就是用土豆加一些其他配方制作而成,平常大家吃的土豆也比較多,用土豆做成的的菜在中國(guó)很常見,其實(shí)韓國(guó)他們也經(jīng)常吃土豆,只不過和中國(guó)的吃法不一樣,把土豆做成了餅干,下面就和大家說說韓式土豆餅的做法。

美味的韓式土豆餅

  用料:

  土豆3個(gè)、孜然粉適量、胡椒粉適量、鹽適量、淀粉適量、油適量

  做法:

  1、土豆去皮,然后清洗干凈,用刀切成5毫米厚的片。

  2、裝在盤子里然后放入鍋中蒸熟。

  3、蒸熟的土豆加點(diǎn)鹽、淀粉,要均勻點(diǎn),之后壓成餅。

  4、壓成餅之后撒上孜然和胡椒粉。

  5、鍋中加入點(diǎn)食用油,土豆餅放入等兩面都烙至兩面金黃色即可。

  哪里有學(xué)習(xí)韓式土豆餅的做法?

  韓式土豆餅其實(shí)和普通的土豆餅做法差不多,只是名稱不一樣而已,要想學(xué)習(xí)制作韓式土豆餅可以去食尚香西安小吃培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)制作,那里專業(yè)培訓(xùn)面餅類食物,有正宗的技術(shù)與配方,歡迎大家前來食尚香西安小吃培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)。

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