項(xiàng)目介紹：

　　洛陽白菜，是洛陽的一道特色美食，是用白菜和瘦肉制作而成的，吃起來比較清淡，白菜清甜，肉片細(xì)嫩，男女老幼都喜歡吃。
 

　　洛陽白菜制作方法：

　　白菜1斤、豬肉半斤、油適量、麻椒適量、大蔥適量、大蒜適量、鹽適量、麻醬適量

　　1.瘦肉片洗凈放生抽雞精淀粉腌制10分鐘，白菜葉掰大片洗凈!

　　2.花椒和干紅辣椒油炸金黃，撈出碾碎!芝麻醬調(diào)好備用!

　　3.底油炒白菜，不用放鹽，炒塌放盆。開水撩肉片撈出，把白菜放水中，加粉絲，鹽，生抽和雞精、麻醬調(diào)味，大火開鍋。把白菜粉絲湯倒大盆，放芝麻醬以及肉片!

　　4.肉片上放切碎的花椒和紅辣椒，鍋放油加熱，澆湯盆!

　　培訓(xùn)方式：

　　采用正宗古老的洛陽白菜配方和制作方法，師傅現(xiàn)場手把手教學(xué)師傅，學(xué)員親自動(dòng)手操作練習(xí)，師傅指導(dǎo)，反復(fù)練習(xí)，直到熟練的做出滿意的口味為主。

　　培訓(xùn)時(shí)間：

　　食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校，包食宿，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，一般3-5天即可掌握學(xué)會(huì)，學(xué)員在學(xué)習(xí)期間需要反復(fù)練習(xí)，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。

　　洛陽白菜技術(shù)培訓(xùn)哪家好?正宗洛陽白菜技術(shù)配方學(xué)習(xí)培訓(xùn)，食尚香洛陽白菜是一個(gè)美味可口的美食特色，并且其具備真真正正的收到顧客所鐘愛，另外也是諸多要想自主創(chuàng)業(yè)投資人在發(fā)家致富好項(xiàng)目。食尚香洛陽白菜自開創(chuàng)以來就一直堅(jiān)持要走特色發(fā)展線路，不跟風(fēng)不效仿，有著自身獨(dú)特的銷售核心競爭力，被諸多的顧客及其投資人信任和青睞。純正洛陽白菜專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)，洛陽白菜技術(shù)性培訓(xùn)哪里好，食尚香洛陽白菜技術(shù)性熱烈歡迎諸位前去學(xué)習(xí)培訓(xùn)品味。