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  • 薄皮鮮蝦餃培訓(xùn)

    薄皮鮮蝦餃培訓(xùn)

    培訓(xùn)時(shí)間:短期班 學(xué)會(huì)為止
    一、薄皮鮮蝦餃起源故事 蝦餃?zhǔn)紕?chuàng)于20世紀(jì)初廣州市郊伍村五鳳鄉(xiāng)的一間家庭式小茶樓。相傳當(dāng)時(shí)的伍村很繁榮,地... 查看詳情

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  • 玉米汁培訓(xùn)

    玉米汁培訓(xùn)

    培訓(xùn)時(shí)間:短期班 學(xué)會(huì)為止
    一、黃金玉米汁的起源故事 玉米汁汁飲料是一種以玉米為主要原料的營(yíng)養(yǎng)保健型飲料,生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)單,成本低,風(fēng)味... 查看詳情

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  • 烤魚(yú)培訓(xùn)

    烤魚(yú)培訓(xùn)

    培訓(xùn)時(shí)間:短期班 學(xué)會(huì)為止
    起源故事 烤魚(yú)融合腌、烤、燉三種烹飪工藝技術(shù),充分借鑒傳統(tǒng)川菜及川味火鍋用料特點(diǎn),是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的風(fēng)味小... 查看詳情

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  • 水餃培訓(xùn)

    水餃培訓(xùn)

    培訓(xùn)時(shí)間:短期班 學(xué)會(huì)為止
    一、水餃的起源故事 餃子,原名嬌耳,是中國(guó)的古老漢族傳統(tǒng)面食之一,餃子起源于東漢時(shí)期,為張仲景說(shuō)發(fā)明。張... 查看詳情

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  • 萬(wàn)州烤魚(yú)培訓(xùn)

    萬(wàn)州烤魚(yú)培訓(xùn)

    培訓(xùn)時(shí)間:短期班 學(xué)會(huì)為止
    起源故事 萬(wàn)州烤魚(yú),采用先烤后燉的獨(dú)特做法,融合了烤、燉兩種烹飪工藝的精華,屬于漢族傳統(tǒng)名菜。 晚清年間,... 查看詳情

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  • ●●烤魚(yú)培訓(xùn)

    ●●烤魚(yú)培訓(xùn)

    培訓(xùn)時(shí)間:短期班 學(xué)會(huì)為止
    起源故事 ●●烤魚(yú)分為麻辣、清香兩大系列,是一道漢族傳統(tǒng)名菜。 傳說(shuō),諸葛亮一生酷愛(ài)此種烤魚(yú),所以民間有稱... 查看詳情

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  • 豬腳飯培訓(xùn)

    豬腳飯培訓(xùn)

    培訓(xùn)時(shí)間:短期班 學(xué)會(huì)為止
    一、豬腳飯起源故事 豬腳飯是廣東省惠來(lái)縣經(jīng)典的小吃,屬于粵菜系。其味道鮮美加以本鎮(zhèn)的特色米飯,組合成了隆... 查看詳情

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  • 曲奇培訓(xùn)

    曲奇培訓(xùn)

    培訓(xùn)時(shí)間:短期班 學(xué)會(huì)為止
    一、曲奇起源故事 曲奇是由香港傳入的粵語(yǔ)譯音,曲奇餅在美國(guó)與加拿大解釋為細(xì)少而扁平的蛋榚式的餅干,據(jù)考據(jù)... 查看詳情

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  • 窩窩頭培訓(xùn)

    窩窩頭培訓(xùn)

    培訓(xùn)時(shí)間:短期班 學(xué)會(huì)為止
    一、黃金窩窩頭的起源故事 窩窩頭一般是玉米面做的,黃色的,在舊社會(huì)人們都吃這,它的樣子和名字是一樣的,圓... 查看詳情

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  • 米餃培訓(xùn)

    米餃培訓(xùn)

    培訓(xùn)時(shí)間:短期班 學(xué)會(huì)為止
    一、米餃介紹 米餃俗稱包心粑。又稱米粑。是江西鄱陽(yáng)的特產(chǎn)。作為地道的都昌人應(yīng)該對(duì)它不會(huì)陌生。 每個(gè)節(jié)日都昌... 查看詳情

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