哪里有石鍋魚培訓?石鍋魚培訓哪家好?

　　石鍋魚，采用十幾種天然中藥材，精心熬制紅油。再用活魚現(xiàn)殺，切成大薄片，入石鍋里烹煮，湯底“鮮美清甜”，魚片“鮮嫩細膩”，是湘菜中的一道名菜。

　　哪里有石鍋魚培訓?石鍋魚培訓哪家好?

　　傳授品種

　　學習：石鍋魚、石鍋雞、石鍋豬腳、石鍋羊肉。

　　課程內(nèi)容

　　1：紅油

　　第一步，主要系統(tǒng)學習如何使用各類天然香料熬制石鍋魚秘制紅油。

　　2：香辣醬

　　第二步，主要系統(tǒng)學習如何使用豆瓣醬/黃豆醬/豆豉/花生末/香茅草/辣椒面/海鮮醬/花椒粉/熟芝麻/姜末/蒜末/調(diào)和油等食材制作香辣醬。

　　3：鮮湯

　　第三步，主要系統(tǒng)學習如何使用豬大骨、雞架等食材熬制上等石鍋魚鮮湯。

　　4：殺魚/切魚片/腌魚

　　第四步，主要系統(tǒng)學習如何殺魚、切魚片、腌魚、炸魚片。這里重點學習掌握殺魚、切魚片、腌魚、炸魚片等方法知識。

　　5：雞肉/豬腳/羊肉處理

　　第五步，主要系統(tǒng)學習雞肉、豬腳、羊肉等材料的改刀，以及去腥等知識。

　　6：烹飪

　　第六步，主要系統(tǒng)學習如何烹飪石鍋魚、石鍋雞、石鍋豬腳、石鍋羊肉。這里重點學習掌握每種原料的烹飪方法、技巧、湯料調(diào)味、配菜等知識。

　　比較新優(yōu)惠

　　學二送一，學三送二，學多優(yōu)惠多，當天報名可報銷車旅費，公司承諾一次性收費，學費全部按照官網(wǎng)標價，入學即簽訂費用和項目合同!

　　學習時間

　　不限學習時間，學會為止，包教會。學習進度據(jù)個人掌握情況而定。

　　優(yōu)惠政策

　　1、免費提供公司商標;

　　2、提供免費技術(shù)升級;

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　　培訓保障

　　1、簽訂培訓合同，包教包會

　　2、保證每個學員全程都是實踐動手學習;

　　3、保證核心技術(shù)配方無保留傳授技術(shù);

　　4、保證學習中途不增加任何雜費;

　　5、保證學員能夠完全掌握核心技術(shù);

　　6、保證學員能夠?qū)W到有競爭力好味道的技術(shù);

　　7、食尚香餐飲培訓承諾，學不會，絕不收取任何費用;

　　本套石鍋魚課程您學會之后，可以去美食小吃街，商業(yè)步行街，大型商業(yè)場所，夜市等地開個石鍋魚店，當然您也可以去石鍋魚店做石鍋魚大師。