蛋糕是生活中聚會、宴會、生日會中必不可少的美食，一直都非常受歡迎。蛋糕種類繁多，巧克力熔巖蛋糕，別名心太軟，一款風(fēng)靡美國、香港的爆款甜品，外皮香脆、內(nèi)夾醇美熱巧克力漿，入口醇香細(xì)膩更讓人流連忘返。巧克力熔巖蛋糕是一道法式甜點，即外皮硬脆、內(nèi)夾醇美熱巧克力漿的小型巧克力蛋糕，通常旁附一球香草冰激凌。

　　食尚香巧克力熔巖蛋糕小吃培訓(xùn)內(nèi)容

　　1、巧克力熔巖蛋糕技術(shù)詳解，包括原料的選購、配方調(diào)味料配制等。

　　2、核心小吃工藝專業(yè)老師一對一的實操示范，講解巧克力熔巖蛋糕技術(shù)。

　　3、自己親手制作熟悉流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

　　4、學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

　　5、開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

　　6、老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。

　　食尚香巧克力熔巖蛋糕小吃培訓(xùn)優(yōu)勢

　　1、收入高：本項目利潤高，學(xué)習(xí)后的創(chuàng)業(yè)者年均收入是打工者3-5倍;

　　2、投資小：本項目適合創(chuàng)業(yè)、開店，成本容易控制，投資不大;

　　3、市場廣：本項目深受年輕人喜歡，只要有年輕人就有市場;

　　4、易上手：我們以實訓(xùn)為主，一般3天可上手，10天可開店;

　　5、好創(chuàng)業(yè)：門檻低，低成本，1-6人既可輕松經(jīng)營。

　　食尚香巧克力熔巖蛋糕小吃培訓(xùn)時間

　　老師手把手教學(xué)，學(xué)員親自動手實踐操作為主。根據(jù)個人學(xué)習(xí)掌握能力，不限制學(xué)習(xí)時間，一般3-5天左右，包教包會，學(xué)會為止。學(xué)習(xí)時間可自由搭配，節(jié)假日不休息，視個人情況而定，隨到隨學(xué)。

　　食尚香餐飲公司歷經(jīng)多年努力，逐步形成項目技術(shù)研發(fā)、品牌包裝、營銷策劃、店鋪直營、招商連鎖、運營指導(dǎo)、培訓(xùn)指導(dǎo)為體系的行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈整體服務(wù)系統(tǒng);并以持續(xù)強化自主創(chuàng)新和品牌建設(shè)，深度挖掘餐飲產(chǎn)業(yè)市場巨大價值。通過創(chuàng)新型、標(biāo)準(zhǔn)化、便捷化、高盈利的餐飲項目，為創(chuàng)業(yè)伙伴創(chuàng)造財富、實現(xiàn)自我價值和創(chuàng)業(yè)夢想。