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油潑菠菜面培訓(xùn)內(nèi)容
1.詳解油潑菠菜面所需設(shè)施的了解和操作方法;
2.油潑菠菜面所需材料及調(diào)料詳解時(shí)間和火候的把握;
3.著重把握油潑菠菜面整套的炒制方式和竅門(mén);
4.油潑菠菜面各類(lèi)味料、調(diào)料精確秘方的配制。
油潑菠菜面教學(xué)方式
根據(jù)油潑菠菜面規(guī)范的配比秘方,老師一對(duì)一輔導(dǎo),學(xué)生親手制作,不斷練習(xí),直至做出學(xué)生滿(mǎn)意的味道為止,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間。
沒(méi)有可以套用一切的模板,有的只是靈活應(yīng)用的能力,充分的利用好手頭的資源,完全發(fā)揮自己的才能,成功就手到擒來(lái)。餐飲創(chuàng)業(yè)要靈活。油潑菠菜面做法講究,材料易得,價(jià)廉物美,小本創(chuàng)業(yè),全年經(jīng)營(yíng),利潤(rùn)豐厚,食尚香西安小吃培訓(xùn)學(xué)校師資雄厚,教學(xué)專(zhuān)業(yè),正宗秘方,學(xué)完介紹就業(yè)。