我們對(duì)于上海小吃的印象最深的就是上海城隍廟生煎,其實(shí)對(duì)于土生土長(zhǎng)的上海人來說,最受市民喜愛和追捧的小吃… 查看詳情
2016-09-02 63 生煎
東安子雞,是湖南傳統(tǒng)名菜之一,其特點(diǎn)是色彩樸素清新,雞肉肥嫩異常,味道酸辣鮮香。東安子雞選用子母雞為原… 查看詳情
2016-09-01 63 東安子雞
臘味合蒸,是湖南傳統(tǒng)名萊之一,其特點(diǎn)是臘香濃重,咸甜適口,柔韌不膩。臘味合蒸是取臘肉臘雞、臘魚于一缽,… 查看詳情
2016-09-01 63 臘味合蒸
臺(tái)灣四面臨海,水產(chǎn)、海鮮在飲食中占有很大的比重。著名的蚵仔煎,就是用鮮甜牡蠣做成的一道美味。蚵仔煎據(jù)傳… 查看詳情
2016-08-30 63 蚵仔煎
乾州鍋盔以白面絡(luò)制而成,是陜西攏州的一道著名小吃,頗具地方特色。 鍋盔/資料圖 相傳唐高宗李治在修筑他與武… 查看詳情
2016-08-30 63 鍋盔
鍋塌蒲菜是一個(gè)濟(jì)南的名吃,很多人們可能沒有聽過這個(gè)美食的名字,但是它確實(shí)同糖醋鯉魚齊名的美食。 蒲萊,又… 查看詳情
2016-08-29 63 鍋塌蒲菜
老北京人大都好吃鹵煮火燒。熱氣騰騰的碗中,火燒、豆腐、肺頭吸足了湯汁,火燒透而不黏,肉爛而不槽,小腸酥… 查看詳情
2016-08-27 63 鹵煮火燒
沙琪瑪是滿族的一種傳統(tǒng)小吃,清代關(guān)外三陵祭祀的祭品之一原意是狗奶子蘸糖。其制作工藝是將面條炸熟后,用糖… 查看詳情
2016-08-27 63 沙琪瑪
桃酥是大街小巷最常見的點(diǎn)心,據(jù)說在清朝的時(shí)候就已經(jīng)被選為貢品,連老佛爺都愛吃,因而很多時(shí)候也被稱為宮廷… 查看詳情
2016-08-26 63 桃酥
糯米雞是在香噴噴的糯米飯中加入雞塊,用干荷葉包裹成形,荷吞、飯香、餡香三位一體的絕佳組合。制作出來的糯… 查看詳情
2016-08-25 63 糯米雞
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