肉絲面制作培訓班 快捷的肉絲面培訓班 有幾家肉絲面培訓班 肉絲面培訓訓練班 肉絲面短期培訓班 肉絲面培訓班項目 肉絲面技術培訓肉絲面培訓班 肉絲面培訓班有幾家 肉絲面培訓訓練班
肉絲面是一款家常的面食,因為面食中的主角是肉絲,所以命名為肉絲面。肉絲面是起源于北方一帶的面食,是先將肉絲在鐵鍋中炒好,再下面條、雞湯煮沸后做成的。肉絲面原汁原味,湯鮮味美,所以一直深受消費者的歡迎,是很多人日常主食的選擇。最開始肉絲面的種類不多,味型也不多。隨著大眾口味的轉變,肉絲面也在原本單一的面食基礎上,增加了雪菜肉絲面、青菜肉絲面、肥腸肉絲面等,選擇更多,消費者更歡迎。
【課程內容】
1、肉絲面(粉)等的原料、配料的選取、初加工與保存
2、各種香料的作用及分類,配比及煨制
3、高湯、稍子、紅油的制作
4、圓粉,扁粉,面等主料及配料的全部制作流程
5、多種開胃菜的制作方法
【牛肉粉培訓品種】:
紅燒肉絲面、香辣肉絲粉、紅燒排骨(粉,面)、木耳肉絲(粉,面)、酸菜榨菜,虎皮雞蛋制作
【課程設置】
授課方式:小班制教學,90%實操
上課時間:每天確保6課時教學(9:00~11:30?;13:30~17:00)
上課時長:一般3到5天,教師一對一教學,包教包會,學會為止
【收費標準】
學員自己依據自身的需求隨意選擇,無論學習培訓上面多種肉絲面,學費全是統(tǒng)一2千元,不另外收一分錢。
來了先嘗嘗,滿意了再學習培訓,給所有秘方材料,包吃住,包教包會,包操練原料。老師傅全線示范指導,學員自己親身實際操作,學好為止。
【課程特色】
1.各項特色小吃系列,均有秘制的獨特技術配方,特殊的制作工藝。
2.隨到隨學,現場培訓,理論與實踐相結合,親手操作,包教包會。
3.講究職業(yè)道德,真誠傳技,誠信待人。
4.老牌單位,技術精湛,實力雄厚,信譽至上,長期跟蹤服務。
5.免費提供經營方案,指導開店,確保學以致用,成功經營。
【學校介紹】
食尚香培訓學校以弘揚傳播中華千年飲食文化為己任,秉承“持續(xù)發(fā)展、互贏互利”的經營理念,真誠扶持以創(chuàng)業(yè)為主的中小資本創(chuàng)業(yè)者,精心打造的一個快速實現人生價值的新平臺,為創(chuàng)業(yè)者開拓一條快速創(chuàng)業(yè)致富的道路。
食尚香經過多年的自主創(chuàng)新、發(fā)展壯大,已成為杭州的規(guī)?;藴驶?u>小吃培訓機構。 目前設有早餐、面食、夜宵、燒烤、鹵菜、飲品、快餐類等二十三種系列、上百種不同種類的小吃培訓科目。累計為社會培養(yǎng)美食類技能人才多達上萬余人。