鍋盔項(xiàng)目介紹：

　　鍋盔，是川、陜一帶的傳統(tǒng)面點(diǎn)。鍋貼的種類有很多，有帶餡，也有不帶餡的，個頭和做法也各不相同。鍋盔的特點(diǎn)是用油和面，用文火炕制，外酥，邊緣厚，形狀有些想鍋蓋。鍋蓋食用的實(shí)惠通常是泡在羊肉湯、水豆腐里，耐煮耐泡，非常的筋道。
 

　　食尚香鍋盔培訓(xùn)品種：

　　原味鍋盔、紅糖沙鍋盔、香辣鍋盔、梅干菜鍋盔、牛肉鍋盔、鮮肉鍋盔等等。

　　鍋盔培訓(xùn)項(xiàng)目學(xué)習(xí)內(nèi)容：

　　1、鍋盔和面、揉面、醒面技術(shù)學(xué)習(xí);

　　2、鍋盔搟餅技術(shù)學(xué)習(xí);

　　3、鍋盔面餅技術(shù)學(xué)習(xí);

　　4、鍋盔餡料的制作學(xué)習(xí);

　　5、鍋盔各種口味的制作技術(shù);

　　6、鍋盔烤餅制作全流程學(xué)習(xí);

　　7、調(diào)味料和原料的貨源渠道學(xué)習(xí);

　　8、學(xué)習(xí)店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。

　　鍋盔培訓(xùn)學(xué)校哪家好?

　　食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校傳授的鍋盔技術(shù)，手把手教學(xué)，技術(shù)配方無保留。操作流程是先師傅制作，學(xué)員邊看邊記邊學(xué);學(xué)員上手制作，師傅在旁邊指導(dǎo);學(xué)員反復(fù)練習(xí)，制作出成品;不限制學(xué)習(xí)時間和學(xué)習(xí)次數(shù)，直到學(xué)員做出的成品，經(jīng)過師傅和學(xué)員共同考察品嘗，口味達(dá)標(biāo)為止。

　　食尚香鍋盔項(xiàng)目培訓(xùn)課程，種類多，口味齊全，多重口味，在市場上深受大眾的喜愛。鍋盔是一道特色的街邊小吃，香味濃郁，面香十足，搭配上一碗湯，更加的令人滿足。