桂林米粉是一種富有廣西特色的米制品，因發(fā)源于廣西市桂林市而得名，繁盛于廣西、廣東、湖南、湖北等地，在全國(guó)各地扎根。桂林米粉距今已經(jīng)有上千多年的歷史，據(jù)考證，它的誕生還與秦始皇有關(guān)。桂林米粉具有米粉香滑、鹵水香濃、作料豐富等特色，吸引了八方食客，很受大眾的歡迎。那么，想要學(xué)習(xí)桂林米粉技術(shù)的話(huà)，要去哪里學(xué)呢?我們一起來(lái)看看吧。

　　【桂林米粉培訓(xùn)內(nèi)容】

　　1.米粉的制作：用漓江水將桂林大米泡漲，研磨成漿瀝干，做成粉團(tuán)煮熱，壓榨出各種形狀的米粉，經(jīng)過(guò)了反復(fù)揣揉，因此筋力極好。

　　2.鹵水的制作：秘制鹵水的教學(xué)。用豆豉、八角、桂皮、甘草、草果、小茴香等香料坐鍋，放入豬肉、大骨、等，再加入三花酒、羅漢果等配料，先用大火，用小火精心熬制，方能制出地道的桂林鹵水。

　　3.作料的搭配：傳授經(jīng)典桂林米粉的基礎(chǔ)作料，例如油炸花生或蒜末、蔥花、香菜、辣椒等。

　　4.鹵水的保存、增香等后續(xù)處理。

　　【桂林米粉培訓(xùn)時(shí)間】

　　一般2天左右就可以掌握，不限制時(shí)間，包教會(huì)，學(xué)會(huì)為止。

　　桂林米粉培訓(xùn)班哪家好?

　　桂林米粉項(xiàng)目一直將產(chǎn)品的品質(zhì)放在首位，以營(yíng)養(yǎng)健康為經(jīng)營(yíng)理念，精心挑選各種新鮮食材匠心制作，經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展店內(nèi)已經(jīng)有了多種米粉系列產(chǎn)品。例如桂林米粉、老友粉、螺螄粉等，當(dāng)然除了各種桂林米粉之外還有各種特色小吃，滿(mǎn)足消費(fèi)者的多樣化需求。

　　選擇食尚香桂林米粉項(xiàng)目不需要有任何的經(jīng)驗(yàn)，總部會(huì)教學(xué)開(kāi)店運(yùn)營(yíng)技巧，不管是項(xiàng)目籌建初期還是門(mén)店后期的正式運(yùn)營(yíng)，它都會(huì)派遣專(zhuān)人到店進(jìn)行指導(dǎo)。此外桂林米粉在市場(chǎng)上有著強(qiáng)大的影響力，不管您將門(mén)店開(kāi)在哪里都會(huì)有不錯(cuò)的生意。

　　文章中對(duì)桂林米粉這個(gè)項(xiàng)目進(jìn)行了詳細(xì)的介紹，可以了解到這個(gè)品牌有產(chǎn)品美味、發(fā)展迅速的特點(diǎn)，現(xiàn)在已經(jīng)吸引了很多加盟商，確實(shí)是一個(gè)比較適合加盟的好創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。