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  • 蕎面饸饹培訓(xùn)

    蕎面饸饹培訓(xùn)

    培訓(xùn)時(shí)間:短期班 學(xué)會(huì)為止
    一、蕎面饸饹起源故事 蕎面饸饹是陜西省著名的漢族面食小吃。被譽(yù)為北方面食三絕之一,與蘭州拉面、山西刀削面... 查看詳情

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  • 胡辣湯培訓(xùn)

    胡辣湯培訓(xùn)

    培訓(xùn)時(shí)間:短期班 學(xué)會(huì)為止
    一、胡辣湯起源故事 胡辣湯,又名糊辣湯,由多種天然中草藥按比例配制的湯料再加入胡椒和辣椒又用骨頭湯做底料... 查看詳情

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  • 辣子雞面培訓(xùn)

    辣子雞面培訓(xùn)

    培訓(xùn)時(shí)間:短期班 學(xué)會(huì)為止
    一、辣子雞面起源故事 辣雞面是陜西特色風(fēng)味美食,一般家庭都特別愛吃,由于貴州人不同于北方人早上常把稀飯、... 查看詳情

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  • 現(xiàn)磨豆?jié){培訓(xùn)

    現(xiàn)磨豆?jié){培訓(xùn)

    培訓(xùn)時(shí)間:短期班 學(xué)會(huì)為止
    一、豆?jié){起源故事 現(xiàn)磨豆?jié){與傳統(tǒng)泡豆磨漿熬煮豆?jié){,有著本質(zhì)的區(qū)別,在營(yíng)養(yǎng)和味道上自然也是泡過的大豆磨漿熬... 查看詳情

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  • 〇●包子培訓(xùn)

    〇●包子培訓(xùn)

    培訓(xùn)時(shí)間:短期班 學(xué)會(huì)為止
    一、〇●包子起源故事 清代光緒年間,渭南〇●包子創(chuàng)始于清乾隆年間,但那時(shí)不叫〇●包子,到了光緒二十九年... 查看詳情

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  • 〇〇亮粥培訓(xùn)

    〇〇亮粥培訓(xùn)

    培訓(xùn)時(shí)間:短期班 學(xué)會(huì)為止
    一、〇〇亮粥介紹 〇〇亮粥主要做的是一些小吃簡(jiǎn)餐,人均消費(fèi)水平不是太高,都是大眾化的消費(fèi)水準(zhǔn) 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 1、... 查看詳情

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  • 薺菜春卷培訓(xùn)

    薺菜春卷培訓(xùn)

    培訓(xùn)時(shí)間:短期班 學(xué)會(huì)為止
    一、薺菜春卷起源故事 劇《五典坡》描述的一個(gè)有趣故事:唐朝王相府的三姑娘王寶釧,拋彩選婿,彩球被一個(gè)叫薛... 查看詳情

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  • 皮蛋瘦肉粥培訓(xùn)

    皮蛋瘦肉粥培訓(xùn)

    培訓(xùn)時(shí)間:短期班 學(xué)會(huì)為止
    一、皮蛋瘦肉粥介紹 皮蛋瘦肉粥以切成小塊的皮蛋及咸瘦肉為配料,是廣東省的一道地方傳統(tǒng)名菜。 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 皮蛋... 查看詳情

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  • 米粉蒸肉培訓(xùn)

    米粉蒸肉培訓(xùn)

    培訓(xùn)時(shí)間:短期班 學(xué)會(huì)為止
    起源故事 米粉蒸肉,是江西省漢族名菜,屬于贛菜系列,當(dāng)?shù)厝嗣磕炅⑾那昂蠖枷矚g蒸上一碗米粉蒸肉,據(jù)說吃了不... 查看詳情

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  • 炒飯培訓(xùn)

    炒飯培訓(xùn)

    培訓(xùn)時(shí)間:短期班 學(xué)會(huì)為止
    一、炒飯起源故事 炒飯是用煮好的米飯、一些菜肴、雞蛋爆炒而成,一般分為多種品類,如:揚(yáng)州炒飯、香腸炒飯、... 查看詳情

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