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千層油酥餅培訓

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一、千層油酥餅的起源故事 千層油酥餅是陜西漢族特色小吃。色澤金黃、層次鮮明、脆而不碎、油而不膩、香酥適口... 查看詳情

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芙蓉餅培訓

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一、芙蓉餅起源故事 傳說在南宋初，金兵大舉伐宋，奸相秦檜對侵略者納幣稱 臣,茍且偷安，對抗金名將卻一味打擊... 查看詳情

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莊里合兒餅培訓

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一、莊里合兒餅的起源故事 合兒餅是陜西富平縣莊里鎮(zhèn)的漢族小吃。它以當?shù)厮a(chǎn)的優(yōu)質(zhì)尖柿為原料加工而成。制作... 查看詳情

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流浪雞培訓

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產(chǎn)品介紹 流浪雞又名白切雞，是一道江西省的漢族傳統(tǒng)名菜，屬于贛菜。其烹制系將白身雞煮熟后，改切成長條狀，... 查看詳情

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粉皮燒甲魚培訓

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產(chǎn)品介紹 粉皮燒甲魚是一道傳統(tǒng)的漢族名菜。由明朝文學家湯顯祖發(fā)明，是一道色澤白潤，味道嫩滑美倄。 營養(yǎng)價值... 查看詳情

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羊肉湯培訓

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一、羊肉湯起源故事 早在由于公元500年前一位普通放羊農(nóng)戶，后來旱災(zāi)頻繁，無奈下他只有宰殺了自己的羊，放在水... 查看詳情

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小炒魚培訓

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起源故事 贛南小炒魚是明代凌廚子首創(chuàng)的地方風味菜。王守仁在贛州任巡撫時曾聘用凌廚子做菜，凌得知王愛吃魚，... 查看詳情

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地鍋菜培訓

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一、地鍋系列起源故事 現(xiàn)代地鍋源于微山湖畔，已有三百余年的歷史，流傳至今。過去都在自家小院里用石頭壘灶，... 查看詳情

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贛州麻通培訓

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起源故事 贛州麻通又稱麻棗，是江西贛州傳統(tǒng)的漢族小吃。已有近百年的歷史。它的主要原料為上等糯米、白糖、芝... 查看詳情

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剁椒魚頭培訓

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一、開胃魚頭起源故事 據(jù)說可以追溯到雍正年間，當時正大興文字獄，著名的反清文人黃宗憲，在出逃的路上，途經(jīng)... 查看詳情

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