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〇〇●雞排怎么做

食尚香   |   2022-08-20

豪大大雞排

閱讀：102

　　〇〇●雞排需要的食材用料

 
　　雞胸肉200g
 
　　少量的鹽
 
　　少量的蠔油
 
　　少量的生抽
 
　　適量的起蘇粉
 
　　適量的面包糠
 
　　1個雞蛋
 
　　〇〇●雞排的做法
 
　　步驟1 雞胸肉用刀切成薄片，可切成三片，用刀背拍打使雞排變大
 
　　步驟2 加入生抽，蠔油，少許鹽腌制兩個小時左右，也可以加入少許炸雞粉或者花椒粉調(diào)味，不放也沒關(guān)系
 
　　步驟3 將腌制好的雞排拍上面粉
 
　　步驟4 再裹蛋液，為了后一步拍起蘇粉和面包糠
 
　　步驟5 拍上起蘇粉和面包糠炸雞排豪大大的做法
 
　　步驟6 鍋內(nèi)入油，6成熱放入雞排，小火煎制兩面金黃后將其撈出控油，比較后可以根據(jù)口味加番茄醬孜然粉等等～

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