眾所周知,一年四季,從不間斷,燒烤一直都是美食。喜歡晚上出去吃燒烤的人數(shù)不勝數(shù)。燒烤種類豐富多樣,鴨脖是眾多燒烤種類中的冰山一角,鴨脖肉很少,肉附于骨,吃起來嚼勁十足,絕對是吃貨不可少的一道零食。烤鴨脖,作為一道特色美食,結(jié)合了腌制,鹵制,烤制三種工序,烤起來香酥脆,烤鴨脖味道香,色澤金黃,非常誘人,也是人們喜愛的美食,很多人都是聞香而來。具有益氣補虛,降血脂以及養(yǎng)顏美容等功效。香鮮美味,回味十足,是老少皆宜的休閑食品。
培訓課程
1、講解各種香料的作用及分類、選料、配比及加工。
2、烤鴨脖配料的配制及方法。
3、鴨脖鹵制鹵水的調(diào)制方法。
4、各種口味烤鴨脖制作及售賣方法。
培訓優(yōu)勢
1、我們有標準的操作流程和標準的配方;
2、技術(shù)、開店、管理一站式教學;
3、學習技術(shù)的同時,融入進貨、存放、速度、品質(zhì)、成本核算等經(jīng)營管理知識,讓毫無經(jīng)驗的學員放心學習并成功創(chuàng)業(yè);
4、全國名廚師傅手把手實踐操作教學;
5、專業(yè)教師,專業(yè)技能;隨到隨學;開店創(chuàng)業(yè),上門指導;品牌專業(yè),品質(zhì)教學;推薦就業(yè),供不應(yīng)求。
培訓時間
老師手把手教學,學員親自動手實踐操作為主。學習時間可自由搭配,節(jié)假日不休息,視個人情況而定,隨到隨學。根據(jù)個人學習掌握能力,不限制學習時間,一般3-5天左右,包教包會,學會為止。
為大家推薦食尚香烤鴨脖技術(shù)培訓,去食尚香學過技術(shù)的人都知道,食尚香不僅技術(shù)好,而且老師教的認真,同時還有專業(yè)的創(chuàng)業(yè)指導課程,能夠教我們?nèi)绾谓?jīng)營烤鴨脖,因此來食尚香不單單是學到烤鴨脖的好技術(shù),同時更是掌握到烤鴨脖經(jīng)營技巧,讓你學成歸來就可以獨立開店賺錢。