安徽這個(gè)地方有著悠久的歷史,明太祖朱元璋就出自這里,聞名天下的徽商也源自這里,不僅有歷史名人,還有很多美食。撒湯源于皖北地區(qū),據(jù)說(shuō)是彭祖所創(chuàng),在清乾隆年間時(shí)被皇帝嘗過(guò)因此而名聲大噪,被譽(yù)為天下第一湯。那么,撒湯培訓(xùn)學(xué)完能否開(kāi)店生意怎么樣呢?我們來(lái)了解下。
撒湯培訓(xùn)內(nèi)容
1、門(mén)店運(yùn)營(yíng)用具的挑選、了解;
2、熟練應(yīng)用撒湯的主要原材料、核心;
3、學(xué)習(xí)撒湯的各類(lèi)輔材、佐料的制作;
4、學(xué)習(xí)撒湯的選料、處置辦法;
5、學(xué)習(xí)門(mén)店裝修、選地、設(shè)計(jì)、制作菜譜。
撒湯教學(xué)方式
根據(jù)撒湯標(biāo)準(zhǔn)的配比秘方,老師一對(duì)一培訓(xùn),學(xué)生親手制作,不斷練習(xí),直至做出學(xué)生滿(mǎn)意的味道為止,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間。
現(xiàn)在人們選擇餐飲業(yè)創(chuàng)業(yè),因?yàn)檫@是一種朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè),飲食是人們生活的剛需。撒湯這種帶米、肉、雞蛋的湯品不僅好喝,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,濃稠香軟,備受喜愛(ài),開(kāi)家小店生意火爆,不愁沒(méi)有生意。食尚香西安小吃培訓(xùn)學(xué)校的撒湯口味正宗,專(zhuān)業(yè)大廚執(zhí)教,反復(fù)練習(xí),服務(wù)周到,學(xué)完就能開(kāi)店賺錢(qián)。