對(duì)于很多人來(lái)說(shuō)擁有一個(gè)健康的身體是非常重要的,而擁有一個(gè)好胃口是健康的保證。飲食跟人體的健康狀況息息相關(guān),因此越來(lái)越多的人重視飲食。雞絲涼面是四川一帶的小吃,清涼爽口,勁道爽滑,備受人們喜愛(ài)。那么,想學(xué)雞絲涼面沒(méi)有基礎(chǔ)可以學(xué)嗎?我們來(lái)了解下。
雞絲涼面培訓(xùn)內(nèi)容
1、門(mén)店運(yùn)營(yíng)用具的挑選、了解;
2、熟練應(yīng)用雞絲涼面的主要原材料、核心;
3、培訓(xùn)雞絲涼面的各類(lèi)輔材、用料的操作;
4、培訓(xùn)雞絲涼面的選料、面條的處置辦法。
5、培訓(xùn)店面裝修、選地、裝潢、菜單設(shè)計(jì)。
雞絲涼面培訓(xùn)流程
公司對(duì)無(wú)任何經(jīng)驗(yàn)的新手學(xué)生,先從捏刀動(dòng)作教起,掌握切菜動(dòng)作,操作便捷,安全等級(jí)高。培訓(xùn)項(xiàng)目中所需準(zhǔn)備的原材料辨別,清理處置,調(diào)料的辨別,調(diào)料的配比度,調(diào)料的屬性,全秘料的操作步驟,產(chǎn)品調(diào)味,內(nèi)容配搭等全都有專(zhuān)門(mén)老師一對(duì)一輔導(dǎo)。
大家平時(shí)就餐非常匆忙,有的人會(huì)延遲,有的人會(huì)大吃大喝,飲食不規(guī)律就會(huì)導(dǎo)致很多毛病,如胃病、肥胖、高血壓等癥狀。簡(jiǎn)單易做,快速就餐,無(wú)需等待的食品就很受歡迎,如雞絲涼面,開(kāi)個(gè)店成本少,低風(fēng)險(xiǎn),回本快,來(lái)食尚香西安小吃培訓(xùn)學(xué)校學(xué)技術(shù),無(wú)基礎(chǔ)也可學(xué)會(huì),輕松開(kāi)店創(chuàng)業(yè)。