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西安〇〇鴨脖培訓(xùn)內(nèi)容
1.詳解燒餅的主原材料了解及基礎(chǔ)理論。
2.詳解各類調(diào)味料的功效及歸類、選材、調(diào)配及制作。
3.輔材的配置及技巧,火候、味料食用方法。
4.未售出半制品的儲(chǔ)存技巧,設(shè)施工具采辦方式和標(biāo)準(zhǔn)。
5.投入預(yù)算解析及風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避,運(yùn)營的策略和管理方案。
西安〇〇鴨脖培訓(xùn)優(yōu)勢
1、我們是專業(yè),職業(yè),大型的咨詢機(jī)構(gòu)。學(xué)生可實(shí)地調(diào)查,滿意后簽合同培訓(xùn)。
2、規(guī)模大,操作炊具多,確保學(xué)生各個(gè)都能親手實(shí)操,讓學(xué)生真正學(xué)得地道小吃技術(shù)。
3、一對(duì)一培訓(xùn),直至學(xué)生學(xué)好為止,培訓(xùn)期內(nèi),原料公司免費(fèi)供應(yīng),不讓學(xué)生出一分錢。
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