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食尚香小吃培訓(xùn)中心——以技術(shù)弘揚中華美食傳統(tǒng)文化,幫助學(xué)員實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)之夢!
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400-055-1073
●●〇燒餅培訓(xùn)

●●〇燒餅培訓(xùn)

項目品牌:食尚香
培訓(xùn)內(nèi)容:●●〇燒餅培訓(xùn)培訓(xùn)全套技術(shù)
原料設(shè)備:不受任何限制
售后服務(wù):永久售后服務(wù)
培訓(xùn)品種:見具體 介紹

短期班 31974

公告:
食尚香特色餐飲小吃培訓(xùn)推薦熱門項目;中餐、西點、早餐面點、特色小吃、奶茶飲品、現(xiàn)在報名享優(yōu)惠,快來報名吧!
  • 培訓(xùn)內(nèi)容
  • 培訓(xùn)實景
  • 培訓(xùn)優(yōu)惠
  想學(xué)做●●〇燒餅嗎?
 
  武大郎炊餅又稱●●〇燒餅,是山東省梁山縣的一種漢族傳統(tǒng)名吃,比較早出現(xiàn)于北宋年間,四大名著《水滸傳》中有記載,其味道油而不膩,入口柔和,鮮香可口、回味悠長而深受人們喜愛,是回歸自然的綠色食品,聞著香、吃著更香?!瘛瘵枱炞龉ぞ?,便于攜帶,深受廣大人民的喜愛,喜歡吃●●〇燒餅的還不僅僅因為它的香氣逼人,它的外觀金黃誘人,更因為吃起它來香脆可口,外焦內(nèi)柔,韌性十足、油而不膩。
 
  ●●〇燒餅怎么做?●●〇燒餅做法配方
 
  ●●〇燒餅項目適合中小型投資者創(chuàng)業(yè),選8-10平方店面,2人即可開業(yè),開業(yè)即可賺錢!●●〇燒餅是回歸自然的綠色食品,聞著香、吃著更香!隨著生活水平的不斷提高,人們對健康飲食也越來越重視。光靠好吃和好看已經(jīng)滿足不了現(xiàn)代人的飲食要求,將健康養(yǎng)生的餐飲做的好看又好吃才是重點?!瘛瘵枱灥氐烂牢兑欢〞t全國,燒向世界!
燒餅培訓(xùn)
 
  項目介紹:
 
  本套課程主要是培訓(xùn)學(xué)員了解學(xué)習(xí)項目的基礎(chǔ)知識(理論課程)。開始實操課程,按照標準化的比例配方,老師一對一示范操作,學(xué)員領(lǐng)悟操作流程后再親自動手, 老師旁邊督導(dǎo),反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止。
 
  ●●〇燒餅的培訓(xùn)種類:
 
  ●●〇燒餅、縉云燒餅、湖溝燒餅、魯南地區(qū)燒餅、掉渣燒餅、建德燒餅、油酥燒餅、吊爐燒餅、黃橋燒餅、芝麻燒餅等等
 
  ●●〇燒餅的培訓(xùn)課程:
 
  1、原料、配料、設(shè)備、工具的認識與鑒別;
 
  2、老面發(fā)酵技術(shù)(不同的季節(jié)及氣溫條件下原料配比技術(shù)的掌握);
 
  3.、肉餡的制作
 
  4、香醬制作
 
  5、調(diào)料的制作
 
  6、面餅的烙制
 
  7、烤爐溫度調(diào)控
 
  8、原料采購、存放、保鮮技術(shù);
 
  9、開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計、開店促銷方案等。
 
  培訓(xùn)內(nèi)容:
 
  1:面餅
 
  第一步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用清水、面粉、發(fā)酵粉、白糖、鹽等食材制作面餅。這里重點學(xué)習(xí)和面、發(fā)酵、揉面等知識。
 
  2:肉餡
 
  第二步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用五花肉/姜蒜/花椒粉/孜然粉/十三香/白胡椒粉/鹽/雞精等食材制作肉餡。
 
  3:紅油香辣醬
 
  第三步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用辣椒面/花椒油/芝麻油/味精/鹽/孜然粉/生抽等食材制作紅油香辣醬。
 
  4:烤餅
 
  第四步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何操作使用煎餅爐煎制●●〇燒餅。這里重點學(xué)習(xí)掌握溫度、烤制時間、煎餅手法、刷醬等知識。
 
  ●●〇燒餅的介紹:
 
  ●●〇燒餅起源于北宋景佑年間,始稱“炊餅”,后改稱“●●〇燒餅”。食為先●●〇燒餅采用傳統(tǒng)的清宮秘技與現(xiàn)代加工工藝相結(jié)合而成,它不但極具生產(chǎn)效益;烤餅時十里飄香,口感外酥里嫩,色澤金黃,滿街飄香,聞著香、吃著更香,令人垂涎的香氣飛入尋常百姓家中。另外,精選數(shù)十種香味料烤制而成。它平衡人體營養(yǎng)所需,采用綠色的營養(yǎng)搭配,它的外形精美、制作方法獨特,完整的保留了食品原有的營養(yǎng)元素。老少皆宜,令人口齒留香、百吃不厭。適應(yīng)了人們現(xiàn)代生活節(jié)奏,使得顧客眾口不再難調(diào)。
如果仍然無法解決您的問題,您可以通過電話:400-055-1073或者QQ客服:2186956619與我們咨詢聯(lián)系

最新活動內(nèi)容

1,單學(xué)一個項目按最新優(yōu)惠活動價;
  2,同時報名學(xué)二個項目,送一個項目學(xué)習(xí);
  3,同時報名學(xué)三個項目,送二個項目學(xué)習(xí);
      4,當(dāng)天報名再送一項;
  5,先報名一個項目,后再加學(xué)項目打八折優(yōu)惠;
  6,免費提供住宿,方便學(xué)習(xí);
  7,憑車票即可報銷來校路費;
  8,免費開店技術(shù)指導(dǎo);
  9,一次學(xué)習(xí)終身免費技術(shù)升級;
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優(yōu)惠套餐

怎么選擇●●〇燒餅培訓(xùn)機構(gòu)

  一、●●〇燒餅培訓(xùn)機構(gòu)的規(guī)模

  選擇●●〇燒餅培訓(xùn)機構(gòu)時要盡量選規(guī)模比較大的培訓(xùn)機構(gòu)。培訓(xùn)機構(gòu)規(guī)模大的話應(yīng)該比較正規(guī),可信度比較高。

  二、●●〇燒餅培訓(xùn)機構(gòu)的師資力量

  ●●〇燒餅培訓(xùn)機構(gòu)的師資力量一定要了解清楚,教學(xué)方法和環(huán)境怎么樣,配套設(shè)施教材等是否齊全。

  三、●●〇燒餅培訓(xùn)機構(gòu)的收費問題

  對比其它●●〇燒餅培訓(xùn)機構(gòu)的收費,選擇比較收費合理的那家。選擇●●〇燒餅培訓(xùn)機構(gòu)雖然不是貴就不好,但也不一定貴的就是好的。適合自己的才是好的!

  

●●〇燒餅培訓(xùn)時間

  ●●〇燒餅培訓(xùn)時間一般根據(jù)●●〇燒餅培訓(xùn)學(xué)員所學(xué)項目以及學(xué)員自身的學(xué)習(xí)能力和接受能力而定。一般來說,●●〇燒餅培訓(xùn)項目分為短期培訓(xùn),中期培訓(xùn),中長期培訓(xùn)以及長期培訓(xùn)。同時學(xué)習(xí)能力和接受能力強的自然學(xué)起來更快,那么●●〇燒餅培訓(xùn)的時間也就更短。

  食尚香鄭重承諾:每一個●●〇燒餅培訓(xùn)學(xué)員我們都是教會,學(xué)會為止,所以學(xué)員根本不用擔(dān)心學(xué)習(xí)時間不夠?qū)W不會。同時在●●〇燒餅培訓(xùn)學(xué)習(xí)過程中,食尚香將為學(xué)員安排好住宿,讓學(xué)員能夠安心學(xué)好●●〇燒餅技術(shù)。

  

●●〇燒餅培訓(xùn)價格

  食尚香是專業(yè)的●●〇燒餅培訓(xùn)機構(gòu),在●●〇燒餅培訓(xùn)收費這一塊是非常合理以及透明的,●●〇燒餅培訓(xùn)價格不高,而且●●〇燒餅培訓(xùn)不會出現(xiàn)亂收費的情況.如果你想要直接獲取●●〇燒餅培訓(xùn)的價格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的●●〇燒餅培訓(xùn)價格表發(fā)給您,以供您參考.

  

食尚香●●〇燒餅培訓(xùn)優(yōu)勢

  1,●●〇燒餅培訓(xùn)服務(wù)好,費用不高,還不亂收費;

  2,理論+實操,以實操為主,老師教,學(xué)員自己動手制作;

  3,針對學(xué)員實情,制定適合的學(xué)習(xí)計劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;

  4,●●〇燒餅培訓(xùn)學(xué)員開店指導(dǎo),幫助沒有開店經(jīng)驗的學(xué)員成功開店.

  

●●〇燒餅開店流程

  第一,定位顧客,選擇店址

  第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價格制定

  第三,●●〇燒餅店面布置,裝修

  第四,制作●●〇燒餅設(shè)備采購

  第五,制作●●〇燒餅原料采購

  第六,●●〇燒餅店審批手續(xù),辦理各項證書

  

開●●〇燒餅店怎么選址

  1.人口密度高的地方。居民聚居、人口集中的地方是設(shè)置●●〇燒餅店的好地方。

  2.客流量多的地方。因為●●〇燒餅店在客流量更多的地區(qū),受客流量和通行速度影響更大。

  3.交通便利的地方。旅客上車、下車多的車站,或者在幾個主要車站的附近。

  4.接近人們聚集的地方。比如劇院、電影院、公園等娛樂場所附近,或者大工廠、機關(guān)附近。

  5.同種類型●●〇燒餅店多的地方。經(jīng)過大量事實證明,如果●●〇燒餅店能夠集中在某一起,就更能吸引顧客前來。因為經(jīng)營的種類比較多,顧客在這里有更多的機會進行選擇,隨之而來你的機會也會增加。

  

●●〇燒餅店裝修技巧

  1,外觀設(shè)計合理,要求一目了然,突出●●〇燒餅店特色

  2,店面設(shè)計與周邊環(huán)境和諧,簡潔而清爽.

  3,招牌設(shè)計字體大小合理,以底色襯托文字.

  4,店外宣傳欄布置擺放合理

  5,根據(jù)經(jīng)營產(chǎn)品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.

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課程分類

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●●〇燒餅做法


●●〇燒餅培訓(xùn)過程


●●〇燒餅學(xué)員作品


●●〇燒餅培訓(xùn)畢業(yè)證書


●●〇燒餅學(xué)員開店


●●〇燒餅開店經(jīng)營技巧


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