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手搟面技術在西安哪家學好

食尚香   |   2021-08-15

閱讀:91

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手搟面

  西安手搟面小吃培訓內容

  1.手搟面的加工及面條的制作方法;

  2.紅油、麻油、芝麻醬、鮮酸汁的制作技術;

  3.鹽炒花生、各式涼拌手搟面的制作技術;

  4.洗面技術,涼皮、米皮制作技術;

  5.秘制高湯的熬制;

  6.紅油手搟面、酸辣手搟面制作技術。

  西安手搟面小吃培訓方式

  按照師傅指導的標準比例配方和制作流程,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。

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