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韓式烤魚培訓(xùn)

韓式烤魚培訓(xùn)

項(xiàng)目品牌:食尚香
培訓(xùn)內(nèi)容:韓式烤魚培訓(xùn)培訓(xùn)全套技術(shù)
原料設(shè)備:不受任何限制
售后服務(wù):永久售后服務(wù)
培訓(xùn)品種:見具體 介紹

短期班 34526

公告:
食尚香特色餐飲小吃培訓(xùn)推薦熱門項(xiàng)目;中餐、西點(diǎn)、早餐面點(diǎn)、特色小吃、奶茶飲品、現(xiàn)在報(bào)名享優(yōu)惠,快來報(bào)名吧!
  • 培訓(xùn)內(nèi)容
  • 培訓(xùn)實(shí)景
  • 培訓(xùn)優(yōu)惠

  想學(xué)做韓式烤魚嗎?

  韓式烤魚,也稱為烤活魚,各個(gè)流派眾多,什么萬州烤魚、諸葛烤魚、三國烤魚、巫山烤魚、重慶烤魚,叫法不一,其實(shí)配方和口味,都是大同小異,都講究口味濃重,滋味入骨,香辣濃重,魚肉鮮美,再搭配各類配菜??爵~其實(shí)就是把燒烤和火鍋結(jié)合在一起的一道獨(dú)特菜肴。

  韓式烤魚怎么做?韓式烤魚做法配方

  韓式烤魚采用了烤炙技術(shù),它的重點(diǎn)卻不單單是烤那些簡單,它是腌、烤、燉三者相結(jié)合精心烹飪而成的重慶特色美食,它早與古代的那種串起來在火堆中烤制的原始方法分離開,那是一種用現(xiàn)代廚具再加以精心研秘而成的,韓式烤魚在較大承度上保留了魚的鮮味,再加以各種配料及藥材烹煮,使烤魚不再像原始做法那樣熱氣上火,而是使烤魚獨(dú)具了營養(yǎng)功效,既將各種配料的香味充分發(fā)揮出來,又富含豐富的營養(yǎng)成份。

韓式烤魚培訓(xùn)

  韓式烤魚在不斷發(fā)展中結(jié)合現(xiàn)代人的飲食習(xí)慣和現(xiàn)代烹飪技術(shù),不添加任何色素和化學(xué)物質(zhì),全部是純天然的香料與草藥制作,味道香醇濃郁,回味甘甜,營養(yǎng)健康,吃后不干不火,香味正宗,一年四季均可食用。

  項(xiàng)目介紹:

  本套課程主要是培訓(xùn)學(xué)員了解學(xué)習(xí)項(xiàng)目的基礎(chǔ)知識(理論課程)。開始實(shí)操課程,按照標(biāo)準(zhǔn)化的比例配方,老師一對一示范操作,學(xué)員領(lǐng)悟操作流程后再親自動手, 老師旁邊督導(dǎo),反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止。

  韓式烤魚的培訓(xùn)種類:

  重慶麻辣味、成都香辣味、三峽豆豉味、萬州泡椒味、山城野菜味、巫山魚香味、泡椒豆豉味、咖喱豉汁味、奧爾良風(fēng)味、新西蘭風(fēng)味等

  韓式烤魚的培訓(xùn)課程:

  1、魚的選擇與處理方法技巧實(shí)操。

  2、各種配菜的處理方法與技巧實(shí)操。

  3、香辣醬、麻辣醬、豆豉醬、咖喱醬等醬料配制秘方與實(shí)操。

  4、魚的烤制方法與實(shí)際操作。

  5.各種口味的韓式烤魚實(shí)操與練習(xí)。

  課程內(nèi)容:

  第一步:先學(xué)習(xí)用幾十種藥材,慢慢煉制秘制老油,要花三四個(gè)小時(shí),才能精心做好一鍋老油,這是烤魚的關(guān)鍵;

  第二步:制作鮮香膏,這是烤魚調(diào)味的鍋底配料,用十多種材料巧妙搭配而成;

  第三步:殺魚腌魚再烤魚,把魚用炭火烤到焦香,外焦里嫩;

  第四步:準(zhǔn)備各類配菜,熬煮湯汁,澆在烤好的魚上面,再擺上些素菜,

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最新活動內(nèi)容

1,單學(xué)一個(gè)項(xiàng)目按最新優(yōu)惠活動價(jià);
  2,同時(shí)報(bào)名學(xué)二個(gè)項(xiàng)目,送一個(gè)項(xiàng)目學(xué)習(xí);
  3,同時(shí)報(bào)名學(xué)三個(gè)項(xiàng)目,送二個(gè)項(xiàng)目學(xué)習(xí);
      4,當(dāng)天報(bào)名再送一項(xiàng);
  5,先報(bào)名一個(gè)項(xiàng)目,后再加學(xué)項(xiàng)目打八折優(yōu)惠;
  6,免費(fèi)提供住宿,方便學(xué)習(xí);
  7,憑車票即可報(bào)銷來校路費(fèi);
  8,免費(fèi)開店技術(shù)指導(dǎo);
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優(yōu)惠套餐

怎么選擇韓式烤魚培訓(xùn)機(jī)構(gòu)

  一、韓式烤魚培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的規(guī)模

  選擇韓式烤魚培訓(xùn)機(jī)構(gòu)時(shí)要盡量選規(guī)模比較大的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。培訓(xùn)機(jī)構(gòu)規(guī)模大的話應(yīng)該比較正規(guī),可信度比較高。

  二、韓式烤魚培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的師資力量

  韓式烤魚培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的師資力量一定要了解清楚,教學(xué)方法和環(huán)境怎么樣,配套設(shè)施教材等是否齊全。

  三、韓式烤魚培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的收費(fèi)問題

  對比其它韓式烤魚培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的收費(fèi),選擇比較收費(fèi)合理的那家。選擇韓式烤魚培訓(xùn)機(jī)構(gòu)雖然不是貴就不好,但也不一定貴的就是好的。適合自己的才是好的!

  

韓式烤魚培訓(xùn)時(shí)間

  韓式烤魚培訓(xùn)時(shí)間一般根據(jù)韓式烤魚培訓(xùn)學(xué)員所學(xué)項(xiàng)目以及學(xué)員自身的學(xué)習(xí)能力和接受能力而定。一般來說,韓式烤魚培訓(xùn)項(xiàng)目分為短期培訓(xùn),中期培訓(xùn),中長期培訓(xùn)以及長期培訓(xùn)。同時(shí)學(xué)習(xí)能力和接受能力強(qiáng)的自然學(xué)起來更快,那么韓式烤魚培訓(xùn)的時(shí)間也就更短。

  食尚香鄭重承諾:每一個(gè)韓式烤魚培訓(xùn)學(xué)員我們都是教會,學(xué)會為止,所以學(xué)員根本不用擔(dān)心學(xué)習(xí)時(shí)間不夠?qū)W不會。同時(shí)在韓式烤魚培訓(xùn)學(xué)習(xí)過程中,食尚香將為學(xué)員安排好住宿,讓學(xué)員能夠安心學(xué)好韓式烤魚技術(shù)。

  

韓式烤魚培訓(xùn)價(jià)格

  食尚香是專業(yè)的韓式烤魚培訓(xùn)機(jī)構(gòu),在韓式烤魚培訓(xùn)收費(fèi)這一塊是非常合理以及透明的,韓式烤魚培訓(xùn)價(jià)格不高,而且韓式烤魚培訓(xùn)不會出現(xiàn)亂收費(fèi)的情況.如果你想要直接獲取韓式烤魚培訓(xùn)的價(jià)格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細(xì)的韓式烤魚培訓(xùn)價(jià)格表發(fā)給您,以供您參考.

  

食尚香韓式烤魚培訓(xùn)優(yōu)勢

  1,韓式烤魚培訓(xùn)服務(wù)好,費(fèi)用不高,還不亂收費(fèi);

  2,理論+實(shí)操,以實(shí)操為主,老師教,學(xué)員自己動手制作;

  3,針對學(xué)員實(shí)情,制定適合的學(xué)習(xí)計(jì)劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;

  4,韓式烤魚培訓(xùn)學(xué)員開店指導(dǎo),幫助沒有開店經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員成功開店.

  

韓式烤魚開店流程

  第一,定位顧客,選擇店址

  第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價(jià)格制定

  第三,韓式烤魚店面布置,裝修

  第四,制作韓式烤魚設(shè)備采購

  第五,制作韓式烤魚原料采購

  第六,韓式烤魚店審批手續(xù),辦理各項(xiàng)證書

  

開韓式烤魚店怎么選址

  1.人口密度高的地方。居民聚居、人口集中的地方是設(shè)置韓式烤魚店的好地方。

  2.客流量多的地方。因?yàn)轫n式烤魚店在客流量更多的地區(qū),受客流量和通行速度影響更大。

  3.交通便利的地方。旅客上車、下車多的車站,或者在幾個(gè)主要車站的附近。

  4.接近人們聚集的地方。比如劇院、電影院、公園等娛樂場所附近,或者大工廠、機(jī)關(guān)附近。

  5.同種類型韓式烤魚店多的地方。經(jīng)過大量事實(shí)證明,如果韓式烤魚店能夠集中在某一起,就更能吸引顧客前來。因?yàn)榻?jīng)營的種類比較多,顧客在這里有更多的機(jī)會進(jìn)行選擇,隨之而來你的機(jī)會也會增加。

  

韓式烤魚店裝修技巧

  1,外觀設(shè)計(jì)合理,要求一目了然,突出韓式烤魚店特色

  2,店面設(shè)計(jì)與周邊環(huán)境和諧,簡潔而清爽.

  3,招牌設(shè)計(jì)字體大小合理,以底色襯托文字.

  4,店外宣傳欄布置擺放合理

  5,根據(jù)經(jīng)營產(chǎn)品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.

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