項(xiàng)目品牌:食尚香
培訓(xùn)內(nèi)容:香港雞蛋仔培訓(xùn)培訓(xùn)全套技術(shù)
原料設(shè)備:不受任何限制
售后服務(wù):永久售后服務(wù)
培訓(xùn)品種:見具體 介紹
短期班 45034
想學(xué)做雞蛋仔嗎?
去過(guò)香港的人會(huì)看到有一種小吃店的門前永遠(yuǎn)都是大排長(zhǎng)龍。人們都在翹首期盼這一種小吃新鮮出爐,往往等上一兩個(gè)小時(shí)也毫無(wú)怨言,這種小吃就是雞蛋仔!!雞蛋仔出現(xiàn)于五十年代的香港,憑借酥軟香甜的口感很快征服了大眾,現(xiàn)今已經(jīng)遍布香港大街小巷。剛做好的雞蛋仔滿街飄香獨(dú)具特色,讓你聞香而來(lái)看一眼嘗一口,你就會(huì)愛(ài)上它。
雞蛋仔怎么做?雞蛋仔做法配方
香港雞蛋仔是香港地道街頭小吃之一,臺(tái)灣稱雞蛋糕。以雞蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液,倒在兩塊特制蜂巢狀鐵制模版的中間,放在火上烤成。倒出來(lái)的雞蛋仔呈金黃色,有蛋糕的香味,加上中間是半空的,咬下時(shí)口感特別彈牙。
項(xiàng)目介紹:
本套課程主要是培訓(xùn)學(xué)員了解學(xué)習(xí)項(xiàng)目的基礎(chǔ)知識(shí)(理論課程)。開始實(shí)操課程,按照標(biāo)準(zhǔn)化的比例配方,老師一對(duì)一示范操作,學(xué)員領(lǐng)悟操作流程后再親自動(dòng)手, 老師旁邊督導(dǎo),反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止。
雞蛋仔培訓(xùn)種類:
原味雞蛋仔、朱古力雞蛋仔、椰絲雞蛋仔、海苔雞蛋仔、香蔥雞蛋仔、火腿玉米雞蛋仔等等
雞蛋仔的培訓(xùn)課程:
1、專用漿料的配制方法
2、各種口味搭配;
3、雞蛋仔的制作技巧
雞蛋仔介紹:
香港雞蛋仔是香港地道街頭小吃之一,臺(tái)灣稱雞蛋糕。以雞蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液,倒在兩塊特制蜂巢狀鐵制模版的中間,放在火上烤成。倒出來(lái)的雞蛋仔呈金黃色,有蛋糕的香味,加上中間是半空的,咬下時(shí)口感特別彈牙。 雞蛋仔起源于1950年代,有雜貨店老板為了不浪費(fèi)破裂的蛋,遂嘗試加入面粉、牛油等配料弄成漿狀,再經(jīng)倒模烘烤而成。 后來(lái)模具設(shè)計(jì)成小小的雞蛋形狀,不料大受歡迎。初時(shí)雞蛋仔由鴨蛋制成,因?yàn)閮r(jià)廉味濃,蛋中的腥味可令雞蛋仔更香。 雞蛋仔傳統(tǒng)是由街邊小販以手推車販賣。不過(guò)近年亦有小食店制作,并增設(shè)不同口味,如巧克力、椰絲、黑芝麻等
1,單學(xué)一個(gè)項(xiàng)目按最新優(yōu)惠活動(dòng)價(jià);
2,同時(shí)報(bào)名學(xué)二個(gè)項(xiàng)目,送一個(gè)項(xiàng)目學(xué)習(xí);
3,同時(shí)報(bào)名學(xué)三個(gè)項(xiàng)目,送二個(gè)項(xiàng)目學(xué)習(xí);
4,當(dāng)天報(bào)名再送一項(xiàng);
5,先報(bào)名一個(gè)項(xiàng)目,后再加學(xué)項(xiàng)目打八折優(yōu)惠;
6,免費(fèi)提供住宿,方便學(xué)習(xí);
7,憑車票即可報(bào)銷來(lái)校路費(fèi);
8,免費(fèi)開店技術(shù)指導(dǎo);
9,一次學(xué)習(xí)終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí);
更多優(yōu)惠政策請(qǐng)聯(lián)系在線客服或者電話聯(lián)系我們~
一、香港雞蛋仔培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的規(guī)模
選擇香港雞蛋仔培訓(xùn)機(jī)構(gòu)時(shí)要盡量選規(guī)模比較大的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。培訓(xùn)機(jī)構(gòu)規(guī)模大的話應(yīng)該比較正規(guī),可信度比較高。
二、香港雞蛋仔培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的師資力量
香港雞蛋仔培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的師資力量一定要了解清楚,教學(xué)方法和環(huán)境怎么樣,配套設(shè)施教材等是否齊全。
三、香港雞蛋仔培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的收費(fèi)問(wèn)題
對(duì)比其它香港雞蛋仔培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的收費(fèi),選擇比較收費(fèi)合理的那家。選擇香港雞蛋仔培訓(xùn)機(jī)構(gòu)雖然不是貴就不好,但也不一定貴的就是好的。適合自己的才是好的!
香港雞蛋仔培訓(xùn)時(shí)間一般根據(jù)香港雞蛋仔培訓(xùn)學(xué)員所學(xué)項(xiàng)目以及學(xué)員自身的學(xué)習(xí)能力和接受能力而定。一般來(lái)說(shuō),香港雞蛋仔培訓(xùn)項(xiàng)目分為短期培訓(xùn),中期培訓(xùn),中長(zhǎng)期培訓(xùn)以及長(zhǎng)期培訓(xùn)。同時(shí)學(xué)習(xí)能力和接受能力強(qiáng)的自然學(xué)起來(lái)更快,那么香港雞蛋仔培訓(xùn)的時(shí)間也就更短。
食尚香鄭重承諾:每一個(gè)香港雞蛋仔培訓(xùn)學(xué)員我們都是教會(huì),學(xué)會(huì)為止,所以學(xué)員根本不用擔(dān)心學(xué)習(xí)時(shí)間不夠?qū)W不會(huì)。同時(shí)在香港雞蛋仔培訓(xùn)學(xué)習(xí)過(guò)程中,食尚香將為學(xué)員安排好住宿,讓學(xué)員能夠安心學(xué)好香港雞蛋仔技術(shù)。
食尚香是專業(yè)的香港雞蛋仔培訓(xùn)機(jī)構(gòu),在香港雞蛋仔培訓(xùn)收費(fèi)這一塊是非常合理以及透明的,香港雞蛋仔培訓(xùn)價(jià)格不高,而且香港雞蛋仔培訓(xùn)不會(huì)出現(xiàn)亂收費(fèi)的情況.如果你想要直接獲取香港雞蛋仔培訓(xùn)的價(jià)格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會(huì)將詳細(xì)的香港雞蛋仔培訓(xùn)價(jià)格表發(fā)給您,以供您參考.
1,香港雞蛋仔培訓(xùn)服務(wù)好,費(fèi)用不高,還不亂收費(fèi);
2,理論+實(shí)操,以實(shí)操為主,老師教,學(xué)員自己動(dòng)手制作;
3,針對(duì)學(xué)員實(shí)情,制定適合的學(xué)習(xí)計(jì)劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;
4,香港雞蛋仔培訓(xùn)學(xué)員開店指導(dǎo),幫助沒(méi)有開店經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員成功開店.
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價(jià)格制定
第三,香港雞蛋仔店面布置,裝修
第四,制作香港雞蛋仔設(shè)備采購(gòu)
第五,制作香港雞蛋仔原料采購(gòu)
第六,香港雞蛋仔店審批手續(xù),辦理各項(xiàng)證書
1.人口密度高的地方。居民聚居、人口集中的地方是設(shè)置香港雞蛋仔店的好地方。
2.客流量多的地方。因?yàn)橄愀垭u蛋仔店在客流量更多的地區(qū),受客流量和通行速度影響更大。
3.交通便利的地方。旅客上車、下車多的車站,或者在幾個(gè)主要車站的附近。
4.接近人們聚集的地方。比如劇院、電影院、公園等娛樂(lè)場(chǎng)所附近,或者大工廠、機(jī)關(guān)附近。
5.同種類型香港雞蛋仔店多的地方。經(jīng)過(guò)大量事實(shí)證明,如果香港雞蛋仔店能夠集中在某一起,就更能吸引顧客前來(lái)。因?yàn)榻?jīng)營(yíng)的種類比較多,顧客在這里有更多的機(jī)會(huì)進(jìn)行選擇,隨之而來(lái)你的機(jī)會(huì)也會(huì)增加。
1,外觀設(shè)計(jì)合理,要求一目了然,突出香港雞蛋仔店特色
2,店面設(shè)計(jì)與周邊環(huán)境和諧,簡(jiǎn)潔而清爽.
3,招牌設(shè)計(jì)字體大小合理,以底色襯托文字.
4,店外宣傳欄布置擺放合理
5,根據(jù)經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.
西安有學(xué)香港雞蛋仔的地方嗎? 香港雞蛋仔是香港非常地道的街頭名小吃之一,是一種以雞蛋、面粉、淡奶和砂糖等制…了解更多
22-02-19 09:42:56 57
勤儉節(jié)約是我們民族的優(yōu)秀品質(zhì),但是很多年輕人在超前消費(fèi)的刺激下丟掉了這一點(diǎn),現(xiàn)在成了負(fù)債青年后悔不…了解更多
21-06-30 15:56:36 118
過(guò)完年回到工作崗位,仔細(xì)一算貌似大半年的薪資沒(méi)了,這一過(guò)年花錢跟放水一樣快,很多人只能吃土了,想要…了解更多
21-02-18 16:21:15 181
現(xiàn)如今,餐飲市場(chǎng)呈現(xiàn)出對(duì)特色產(chǎn)品的需求,越是有特色有個(gè)性的產(chǎn)品,越能激發(fā)大眾的購(gòu)買欲,因此其中存在著很…了解更多
19-10-24 16:03:36 82
如果去過(guò)香港的話,會(huì)看到有一種小吃店的門前永遠(yuǎn)都是大排長(zhǎng)龍,人們不知疲倦地等候一種小吃新鮮出爐,往往等…了解更多
17-11-10 09:30:57 148
課程分類