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油潑扯面培訓(xùn)

油潑扯面培訓(xùn)

項(xiàng)目品牌:食尚香
培訓(xùn)內(nèi)容:油潑扯面培訓(xùn)培訓(xùn)全套技術(shù)
原料設(shè)備:不受任何限制
售后服務(wù):永久售后服務(wù)
培訓(xùn)品種:見(jiàn)具體 介紹

短期班 38135

公告:
食尚香特色餐飲小吃培訓(xùn)推薦熱門(mén)項(xiàng)目;中餐、西點(diǎn)、早餐面點(diǎn)、特色小吃、奶茶飲品、現(xiàn)在報(bào)名享優(yōu)惠,快來(lái)報(bào)名吧!
  • 培訓(xùn)內(nèi)容
  • 培訓(xùn)實(shí)景
  • 培訓(xùn)優(yōu)惠

  想學(xué)做油潑扯面嗎?

  油潑扯面它是陜西著名小吃.說(shuō)它是有聲有色有香味絕對(duì)是恰如其分:抻制面條的時(shí)候面皮要在案板上甩得“biang biang"作響.扯面技術(shù)培訓(xùn)聽(tīng)得人心曠神怡.煮好的面條色澤明亮.光滑可人.再配上鮮紅的辣椒.碧綠的蔥花和蔬菜.本身就是一幅足以讓人垂涎三尺的美麗畫(huà)卷.比較妙的地方還是“油潑"這個(gè)環(huán)節(jié).一勺滾燙的熱油迎頭澆在辣椒上面.滋滋作響.一股熱氣在碗里升騰翻滾.隨即飄來(lái)的就是那種難以用語(yǔ)言表達(dá)的異香.扯面技術(shù)培訓(xùn)你還沒(méi)有動(dòng)筷子就已經(jīng)享受一道來(lái)自聽(tīng)覺(jué).視覺(jué)和嗅覺(jué)的盛宴.熱油流經(jīng)辣椒.蔥花和蒜絲之后.將它們的風(fēng)味糅合在一起.再加上醬油和醋配制的調(diào)味料.裹在面條外面.那滋味真的是只能用“妙不可言"來(lái)形容了.

  油潑扯面怎么做?油潑扯面做法配方

  扯面是陜西人比較喜歡吃的面食之一。歷史悠久,據(jù)說(shuō)已有三千多年歷史。陜西扯面,面長(zhǎng)不斷,光滑筋韌,酸辣味美,熱油澆在面上的那一刻,辣椒的香氣交雜著蒜香和小蔥的清香,香氣四溢,淺嘗一口,那就是濃濃的陜西味道。

油潑扯面培訓(xùn)

  項(xiàng)目介紹:

  本套課程主要是培訓(xùn)學(xué)員了解學(xué)習(xí)項(xiàng)目的基礎(chǔ)知識(shí)(理論課程)。開(kāi)始實(shí)操課程,按照標(biāo)準(zhǔn)化的比例配方,老師一對(duì)一示范操作,學(xué)員領(lǐng)悟操作流程后再親自動(dòng)手, 老師旁邊督導(dǎo),反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止。

  油潑扯面培訓(xùn)種類(lèi):

  鮮香味、酸辣味、香辣味等等

  油潑扯面的培訓(xùn)課程:

  1、制油潑扯面臊子

  2、制底菜、漂菜

  3、和面、搟面、切面

  4、制酸湯

  5、煮面、調(diào)面

  油潑扯面介紹:

  油潑扯面,漢族面食,在陜西,扯面又叫拉面、拽面、抻面、楨條面、香棍面等。面條是在周代“禮面”的基礎(chǔ)上發(fā)展演變而來(lái);秦漢時(shí)代稱(chēng)之為“湯餅”,屬于“煮餅”類(lèi)中的一種;隋唐時(shí)代叫“長(zhǎng)命面”,意為下入鍋內(nèi)久煮不斷;宋元時(shí)代又改稱(chēng)為“水滑面”。

  營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

  油潑扯面湯清味鮮,清淡爽口。含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合還能提供人體必需的B族維生素和部分礦物質(zhì)。

如果仍然無(wú)法解決您的問(wèn)題,您可以通過(guò)電話:400-055-1073或者QQ客服:2186956619與我們咨詢聯(lián)系

最新活動(dòng)內(nèi)容

1,單學(xué)一個(gè)項(xiàng)目按最新優(yōu)惠活動(dòng)價(jià);
  2,同時(shí)報(bào)名學(xué)二個(gè)項(xiàng)目,送一個(gè)項(xiàng)目學(xué)習(xí);
  3,同時(shí)報(bào)名學(xué)三個(gè)項(xiàng)目,送二個(gè)項(xiàng)目學(xué)習(xí);
      4,當(dāng)天報(bào)名再送一項(xiàng);
  5,先報(bào)名一個(gè)項(xiàng)目,后再加學(xué)項(xiàng)目打八折優(yōu)惠;
  6,免費(fèi)提供住宿,方便學(xué)習(xí);
  7,憑車(chē)票即可報(bào)銷(xiāo)來(lái)校路費(fèi);
  8,免費(fèi)開(kāi)店技術(shù)指導(dǎo);
  9,一次學(xué)習(xí)終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí);
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優(yōu)惠套餐

怎么選擇油潑扯面培訓(xùn)機(jī)構(gòu)

  一、油潑扯面培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的規(guī)模

  選擇油潑扯面培訓(xùn)機(jī)構(gòu)時(shí)要盡量選規(guī)模比較大的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。培訓(xùn)機(jī)構(gòu)規(guī)模大的話應(yīng)該比較正規(guī),可信度比較高。

  二、油潑扯面培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的師資力量

  油潑扯面培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的師資力量一定要了解清楚,教學(xué)方法和環(huán)境怎么樣,配套設(shè)施教材等是否齊全。

  三、油潑扯面培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的收費(fèi)問(wèn)題

  對(duì)比其它油潑扯面培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的收費(fèi),選擇比較收費(fèi)合理的那家。選擇油潑扯面培訓(xùn)機(jī)構(gòu)雖然不是貴就不好,但也不一定貴的就是好的。適合自己的才是好的!

  

油潑扯面培訓(xùn)時(shí)間

  油潑扯面培訓(xùn)時(shí)間一般根據(jù)油潑扯面培訓(xùn)學(xué)員所學(xué)項(xiàng)目以及學(xué)員自身的學(xué)習(xí)能力和接受能力而定。一般來(lái)說(shuō),油潑扯面培訓(xùn)項(xiàng)目分為短期培訓(xùn),中期培訓(xùn),中長(zhǎng)期培訓(xùn)以及長(zhǎng)期培訓(xùn)。同時(shí)學(xué)習(xí)能力和接受能力強(qiáng)的自然學(xué)起來(lái)更快,那么油潑扯面培訓(xùn)的時(shí)間也就更短。

  食尚香鄭重承諾:每一個(gè)油潑扯面培訓(xùn)學(xué)員我們都是教會(huì),學(xué)會(huì)為止,所以學(xué)員根本不用擔(dān)心學(xué)習(xí)時(shí)間不夠?qū)W不會(huì)。同時(shí)在油潑扯面培訓(xùn)學(xué)習(xí)過(guò)程中,食尚香將為學(xué)員安排好住宿,讓學(xué)員能夠安心學(xué)好油潑扯面技術(shù)。

  

油潑扯面培訓(xùn)價(jià)格

  食尚香是專(zhuān)業(yè)的油潑扯面培訓(xùn)機(jī)構(gòu),在油潑扯面培訓(xùn)收費(fèi)這一塊是非常合理以及透明的,油潑扯面培訓(xùn)價(jià)格不高,而且油潑扯面培訓(xùn)不會(huì)出現(xiàn)亂收費(fèi)的情況.如果你想要直接獲取油潑扯面培訓(xùn)的價(jià)格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會(huì)將詳細(xì)的油潑扯面培訓(xùn)價(jià)格表發(fā)給您,以供您參考.

  

食尚香油潑扯面培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)

  1,油潑扯面培訓(xùn)服務(wù)好,費(fèi)用不高,還不亂收費(fèi);

  2,理論+實(shí)操,以實(shí)操為主,老師教,學(xué)員自己動(dòng)手制作;

  3,針對(duì)學(xué)員實(shí)情,制定適合的學(xué)習(xí)計(jì)劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;

  4,油潑扯面培訓(xùn)學(xué)員開(kāi)店指導(dǎo),幫助沒(méi)有開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員成功開(kāi)店.

  

油潑扯面開(kāi)店流程

  第一,定位顧客,選擇店址

  第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價(jià)格制定

  第三,油潑扯面店面布置,裝修

  第四,制作油潑扯面設(shè)備采購(gòu)

  第五,制作油潑扯面原料采購(gòu)

  第六,油潑扯面店審批手續(xù),辦理各項(xiàng)證書(shū)

  

開(kāi)油潑扯面店怎么選址

  1.人口密度高的地方。居民聚居、人口集中的地方是設(shè)置油潑扯面店的好地方。

  2.客流量多的地方。因?yàn)橛蜐姵睹娴暝诳土髁扛嗟牡貐^(qū),受客流量和通行速度影響更大。

  3.交通便利的地方。旅客上車(chē)、下車(chē)多的車(chē)站,或者在幾個(gè)主要車(chē)站的附近。

  4.接近人們聚集的地方。比如劇院、電影院、公園等娛樂(lè)場(chǎng)所附近,或者大工廠、機(jī)關(guān)附近。

  5.同種類(lèi)型油潑扯面店多的地方。經(jīng)過(guò)大量事實(shí)證明,如果油潑扯面店能夠集中在某一起,就更能吸引顧客前來(lái)。因?yàn)榻?jīng)營(yíng)的種類(lèi)比較多,顧客在這里有更多的機(jī)會(huì)進(jìn)行選擇,隨之而來(lái)你的機(jī)會(huì)也會(huì)增加。

  

油潑扯面店裝修技巧

  1,外觀設(shè)計(jì)合理,要求一目了然,突出油潑扯面店特色

  2,店面設(shè)計(jì)與周邊環(huán)境和諧,簡(jiǎn)潔而清爽.

  3,招牌設(shè)計(jì)字體大小合理,以底色襯托文字.

  4,店外宣傳欄布置擺放合理

  5,根據(jù)經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品選擇店鋪開(kāi)放度,分為封閉型,半封閉型以及開(kāi)放型.

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