本篇文章主要描述了拌面該怎么做，拌面怎么做味道更好。拌面味道好不好直接影響了生意的好壞，學(xué)做好吃的拌面技術(shù)，讓您的生意越做越好。
潮式拌面的做法
1、準(zhǔn)備材料：全麥面+雞蛋+蔥;
2、調(diào)醬料：白醋+生抽+豬油;
3、將三種醬料調(diào)在一起待用;
4、鍋內(nèi)燒熱水，水開(kāi)，下面條;
5、面條煮開(kāi);
6、將煮好的面條撈出來(lái)，加入調(diào)好的醬料，攪拌均勻;
7、煎荷包蛋一個(gè)，撒上蔥花，可以享受啦。
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