本篇文章主要描述了武漢熱干面該怎么做,武漢熱干面怎么做味道更好。武漢熱干面味道好不好直接影響了生意的好壞,學(xué)做好吃的武漢熱干面技術(shù),讓您的生意越做越好。
武漢熱干面怎么做
材料
鮮面條150g,生抽三勺,鹽一小勺,芝麻醬3大勺,辣蘿卜,香蔥
做法
1.先煮面條,煮個七八成熟就好,中間有個小硬芯
2.把面條撈出,控干水分,加油拌勻
3.用小風(fēng)扇迅速吹干吹冷
4.吃的時候放入熱水中過一下,放入碗中
5.生抽加鹽調(diào)勻,淋在面條上,再淋上多多的芝麻醬,放上辣蘿卜和香蔥