本篇文章主要描述了炒河粉該怎么做，炒河粉怎么做味道更好。炒河粉味道好不好直接影響了生意的好壞，學(xué)做好吃的炒河粉技術(shù)，讓您的生意越做越好。
炒河粉的做法
食材用料
河粉100克
瘦肉少許
胡蘿卜絲少許
絲瓜一小段
蔥花兩根
鼓油雞汁一茶匙
生抽少許
鹽一茶匙
蒜末兩瓣
芝麻油一茶匙
炒河粉的做法
1.備好所需材料，配菜切成絲，瘦肉切小塊或片放少許鹽腌制
2.熱鍋爆香蒜末，把瘦肉倒進(jìn)去偏炒變色
3.加入胡蘿卜絲偏炒軟
4.絲瓜也倒進(jìn)去炒，這時(shí)往鍋中加少許水燜一下
5.把河粉倒進(jìn)去，這時(shí)可以借用筷子把河粉分散
6.把調(diào)好的醬料倒進(jìn)去翻炒均勻
7.把切好的蔥段放進(jìn)去，翻炒均勻出鍋即可
早餐面點(diǎn)