本篇文章主要描述了蛋糕該怎么做，蛋糕怎么做味道更好。蛋糕味道好不好直接影響了生意的好壞，學(xué)做好吃的蛋糕技術(shù)，讓您的生意越做越好。
材料
低粉60克，雞蛋2個(gè)，蜂蜜40克，糖30克，色拉油30ML
做法
1.烘焙：上下火170度8分鐘、上色后調(diào)140度10分鐘。
2.做法：糖與蜂蜜倒入碗中，打入全蛋。
3.將碗入在熱水中，用電動打蛋器低速打起泡，再換高速打發(fā)，打至蛋糊變?yōu)榘咨?，提起打蛋器花紋也不消失，體積膨脹。
4.在打發(fā)的蛋糊里分兩次篩入低粉，用刮刀從底部向上翻拌均勻。拌勻后，加入油，再拌勻。
5.用裱花袋將面糊擠入紙模中，約為紙模的2/3高。
早餐面點(diǎn)