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【培訓(xùn)內(nèi)容】
花卷全套技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容。
理論學(xué)習(xí)
1.原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識與鑒別;
2.老面發(fā)酵技術(shù)(不同的季節(jié)及氣溫條件下原料配比技術(shù)的掌握);
3.面點制作基本手法和各種餡料的調(diào)制以及蒸制火候把握;
4.鮮肉大包,菜包,饅頭,花卷等等;
5.原料采購、存放、保鮮技術(shù);
6.開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計、開店促銷方案等。
實戰(zhàn)操作
1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索制作重點環(huán)節(jié),老師引導(dǎo),熟透操作流程。
花卷培訓(xùn)班哪里有?西安食尚香是資深的教學(xué)機構(gòu),師資力量雄厚,具有豐富的花卷面點行業(yè)經(jīng)驗,老師均有10年以上教學(xué)經(jīng)驗,專注于面食領(lǐng)域,傳授給學(xué)習(xí)者們“純正”花卷技術(shù)。
食尚香也是一所專業(yè)的早餐培訓(xùn),鹵菜培訓(xùn),甜品培訓(xùn),面條培訓(xùn),飲品培訓(xùn),廚師班培訓(xùn)學(xué)校。是大家學(xué)習(xí)早餐、花卷、豆?jié){、油條、豆腐腦培訓(xùn)的好選擇!食尚香學(xué)校具有高配置的國家化教學(xué)環(huán)境,為學(xué)員創(chuàng)造更多的就業(yè)條件并且全程扶持創(chuàng)業(yè),全程無憂。
食尚香0風(fēng)險承諾:
承諾1:保證100%學(xué)會‘核心技術(shù)’和‘配方’否則退全款
承諾2:保證100%提供實操平臺
承諾3:保證免費提供開店經(jīng)驗指導(dǎo)
承諾4:保證主動提供技術(shù)免費升級培訓(xùn)
承諾5:保證報名就有大禮包贈送