針對(duì)我國(guó)“南食米,北食面”的言論,所以對(duì)于我國(guó)絕大多數(shù)食客而言,米飯是餐桌上普遍常見(jiàn)的食物,可塑性很高,能滿足大眾的口味。三〇飯是一道非常有特色的美食,是海南省各市縣苗族人民的傳統(tǒng)小吃。具有節(jié)日性。在農(nóng)歷“三月三”(苗族、黎族人民農(nóng)歷三月初三傳統(tǒng)喜慶節(jié)日)期間苗族人民普遍制作和食用。三〇飯中富含三種原材料:豬肉,黃瓜和雞蛋,蓋在米飯上形成了非常好的價(jià)值和營(yíng)養(yǎng)體系,賦予人們更加健康的口感外還增加了葷素搭配的良好效應(yīng),是目前非常受熱捧的米飯類食物。
培訓(xùn)課程安排
A、理論學(xué)習(xí):
1、開(kāi)店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。
2、項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。
3、店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。
B、示范講解:
1、專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。
C.自我實(shí)踐:
1、自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2、學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
1、各項(xiàng)特色小吃系列,均有秘制的獨(dú)特技術(shù)配方,特殊的制作工藝;
2、隨到隨學(xué),現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn),理論與實(shí)踐相結(jié)合,親手操作,包教包會(huì);
3、食尚香講究口碑至上,真誠(chéng)傳技,誠(chéng)信待人,來(lái)學(xué)絕不吃虧;
4、食尚香開(kāi)業(yè)十幾年,技術(shù)精湛,實(shí)力雄厚;
5、免費(fèi)提供經(jīng)營(yíng)方案,指導(dǎo)開(kāi)店,確保學(xué)以致用,成功經(jīng)營(yíng)。
培訓(xùn)時(shí)間
老師手把手教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手實(shí)踐操作為主。根據(jù)個(gè)人學(xué)習(xí)掌握能力,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般3-5天左右,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。學(xué)習(xí)時(shí)間可自由搭配,節(jié)假日不休息,視個(gè)人情況而定,隨到隨學(xué)。
食尚香是一家小吃研究與技術(shù)開(kāi)發(fā)、餐飲項(xiàng)目聯(lián)盟、餐飲咨詢與策劃服務(wù)為一體的綜合性餐飲發(fā)展餐飲創(chuàng)業(yè)企業(yè),食尚香所有小吃培訓(xùn)項(xiàng)目,既可固定開(kāi)店,又可流動(dòng)經(jīng)營(yíng),四季經(jīng)營(yíng),沒(méi)有淡季,只有旺季,投資少,利潤(rùn)高,低投資只要幾百元就可實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)老板的夢(mèng)想,是小本創(chuàng)業(yè)投資者真誠(chéng)的投資伙伴。