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皮蛋瘦肉粥培訓(xùn)內(nèi)容
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2、皮蛋瘦肉粥培訓(xùn)材料的預(yù)加工及其一般規(guī)范;
3、皮蛋瘦肉粥制作工藝流程,運營標價原則;
4、皮蛋瘦肉粥的調(diào)味料及材料的進貨平臺;
5、運營選地與開店方法,市場研究,運營管理。
皮蛋瘦肉粥教學(xué)方式
根據(jù)皮蛋瘦肉粥規(guī)范的配比秘方,老師一對一輔導(dǎo),學(xué)生親手制作,不斷練習(xí),直至做出學(xué)生滿意的味道為止,不限制學(xué)習(xí)時間。
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