本篇文章主要描述了果丹皮該怎么做，果丹皮怎么做味道更好。果丹皮味道好不好直接影響了生意的好壞，學(xué)做好吃的果丹皮技術(shù)，讓您的生意越做越好。
果丹皮的做法
食材
主料 山楂1000g 冰糖500g
輔料 水適量
步驟
1.山楂洗干凈
2.去掉核和蒂后放進(jìn)打碎機(jī)
3.加入適量水后打成山楂泥
4.在加入少量水和冰糖煮15分鐘左右，要不斷的用勺子攪拌以防糊鍋，煮到粘稠就可以了
5.用濾網(wǎng)過(guò)濾一下得到更加細(xì)膩的山楂醬
6.把過(guò)濾好的山楂醬均勻的涂抹在油紙上，如果有不沾烤盤(pán)更好，厚度在2-3mm比較好
7.常溫晾兩天左右即可，然后用刀劃出印，卷起來(lái)
8.好了
早餐面點(diǎn)