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燒麥做法
材料
餛飩皮,香菇,糯米,肉糜,西芹,生抽,老抽,糖,味精,蔥,姜
做法
1、先煮糯米飯。
2、鍋里放油,放香菇、肉糜、西芹丁煸炒。
3、再倒入煮熟的糯米飯,翻炒均勻。
4、加入生抽、老抽、糖、味精、蔥花、姜末炒勻做成餡料。
5、比較后餡料包入餛飩皮中,上鍋蒸熟即可。