本篇文章主要描述了撈面該怎么做,撈面怎么做味道更好。撈面味道好不好直接影響了生意的好壞,學(xué)做好吃的撈面技術(shù),讓您的生意越做越好。
撈面的做法
主料
司雞蛋撈面切片8盎 橄欖油 1湯匙
做法
1.將醬油,糖,香油,姜末和拉差放入小碗里攪拌,靜置。
2.在鍋里煮開(kāi)水,按照包裝上的說(shuō)明下入雞蛋撈面,瀝干水分。
3.在煎鍋或炒鍋中高溫加熱橄欖油。加入大蒜,香菇,紅椒和胡蘿卜。翻炒并攪拌,大約3-4分鐘。拌入豌豆和菠菜,直到菠菜變軟,大約2-3分鐘。
4.拌入撈面和醬汁,輕輕攪拌均勻,即可食用。