本篇文章主要描述了炒飯?jiān)撛趺醋?，炒飯?jiān)趺醋鑫兜栏?。炒飯味道好不好直接影響了生意的好壞，學(xué)做好吃的炒飯技術(shù)，讓您的生意越做越好。
肉丁炒飯的做法
材料
青蔥適量 蛋1~2顆 白飯1.5碗 肉丁香腸1~2條 醬油少許 鹽少許 油少許
做法
炒鍋熱后，倒入油少許(不想太油就別放太多)
將蛋打散，倒入打蛋液，迅速的用鍋鏟在熱鍋上攪拌炒熟，起鍋放置一旁
香腸切丁，熱鍋后倒入油少許，先煎肉丁香腸，約香腸有熟赤赤的感覺(臺(tái))，就可以放入剛剛的蛋繼續(xù)拌炒
把切末的青蔥倒入鍋中繼續(xù)混合其它食材拌炒
加入白飯，用鍋鏟擠壓結(jié)塊的白飯后，再炒到粒粒分明
加入少許的醬油跟鹽(如果喜歡蕃茄醬，可以把醬油取代成蕃茄醬)
炒到醬汁都拌勻就可以呈盤，再上面再灑上一點(diǎn)黑胡椒粉…美味更加分
早餐面點(diǎn)