本篇文章主要描述了油旋該怎么做，油旋怎么做味道更好。油旋味道好不好直接影響了生意的好壞，學(xué)做好吃的油旋技術(shù)，讓您的生意越做越好。
家常油旋餅的做法
主料 面粉500克
做法
首先向面盆里盛500克面粉。蔥切成碎花。
將面粉活成包餃子面的軟硬，放在那里醒30分鐘。
醒30分鐘后，在案板撒上面粉，揉一會(huì)兒。
將揉好的面切成面團(tuán)，搟成薄餅，先倒上油，撒上鹽，撒上蔥花。對(duì)折，留個(gè)邊對(duì)折，留個(gè)邊再對(duì)折，然后從一頭向里圈，比較后盤(pán)成一盤(pán)。搟成25厘米寬的餅。
將烙饃鍋放火上燒熱，倒入油，油不要倒太多，能將鍋底摸勻就行。然后放入餅。
將雙面花色烙勻就熟了。吃起來(lái)外焦里軟。
早餐面點(diǎn)