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烘焙的做法,怎么做味道更好

食尚香   |   2018-03-06

烘焙

閱讀:58

  本篇文章主要描述了烘焙該怎么做,烘焙怎么做味道更好。烘焙味道好不好直接影響了生意的好壞,學(xué)做好吃的烘焙技術(shù),讓您的生意越做越好。

  材料

  黃油115克,室溫下軟化,黃油味起酥油105克,白糖100克,袋裝紅糖110克,雞蛋1只,香草精5毫升,面粉125克,烘焙蘇打2克,鹽3克,少甜巧克力豆170克,碎胡桃肉60克

  做法

  1.將烤箱預(yù)熱到190度。將餅干盤上刷上油。

  2.將黃油、起酥油、兩種糖、雞蛋和香草精在電子攪拌器里攪拌起泡為止。

  3.然后混入干的調(diào)料。

  4.加入巧克力豆和胡桃肉。

  5.用湯匙的量每5厘米放一勺。然后再烤箱里烤10-12分鐘或直到變金黃。

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