涮羊肉源于北方少數(shù)民族,從出土的遼墓壁畫中可以找到佐證,在遼初,北方已經(jīng)有了涮羊肉這種烹調(diào)方法。后從東… 查看詳情
2017-08-15 63 涮羊肉
魚頭火鍋采用現(xiàn)殺現(xiàn)烹的花維魚頭,新鮮至極,佐料多用當(dāng)?shù)氐耐撂禺a(chǎn),泡酸菜、泡姜、泡辣椒、鹽白菜(干白菜)、辣… 查看詳情
2017-08-15 63 魚頭火鍋
由周星馳主演的電影《食神》中的爆漿牛肉丸給大家留下了深刻的印象。目前在廣東風(fēng)味菜中興起的牛肉丸火鍋則是… 查看詳情
2017-08-15 63 牛肉丸火鍋
涼皮,這是一個(gè)我們都很熟習(xí)的小吃,它的價(jià)錢很低,到了夏天,就很有很多人會(huì)買上一份,口感華潤,是群眾的… 查看詳情
2017-08-15 63 涼皮
四季豆,這個(gè)在夏天來到的時(shí)分菜市場里叫賣聲源源不時(shí),在我門餐桌上也是常點(diǎn)的菜了,但是由于有很多人不曉得… 查看詳情
2017-08-15 63 四季豆
以前每次去飯館吃辣子雞,總要在一大盤辣子尋找微不足道的小塊雞肉,現(xiàn)在終于學(xué)會(huì)了自己做,發(fā)現(xiàn)其實(shí)只要掌握… 查看詳情
2017-08-15 63 辣子雞
在漢族的傳統(tǒng)名菜中,水煮牛肉應(yīng)該算是全國人名都熟知的特色菜了,它是屬于川菜,水煮牛肉的特色是“麻、辣、… 查看詳情
2017-08-15 63 水煮牛肉
口水雞,吃過的人肯定是不自主的要流起口水了,因?yàn)樘贸粤耍匚稛o絕??谒u是漢族的特色菜肴,它的用料特… 查看詳情
2017-08-15 63 口水雞
如今社會(huì),加盟餐飲已經(jīng)是創(chuàng)業(yè)者們經(jīng)常選的項(xiàng)目了,尤其是現(xiàn)在人們對(duì)于小吃的熱愛,各種各樣的小吃店也是越來… 查看詳情
2017-08-15 63 小吃店
我是一位來自北方的人,我們那里比較喜歡吃面食,當(dāng)然,我也不例外。有一句話說的好,早上和晚上吃面食是最好… 查看詳情
2017-08-15 63 刀削面
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