本篇文章主要描述了包子該怎么做,包子怎么做味道更好。包子味道好不好直接影響了生意的好壞,學(xué)做好吃的包子技術(shù),讓您的生意越做越好。
蒸包子的做法
材料
蔥,豆瓣醬,醬油,瘦肉,鹽,香油,雞精,五香粉,豆角,油,雞蛋,面粉,奶粉,姜,水,酵母
做法
1.豆角,蔥姜末,瘦肉,油,醬油,豆瓣醬,五香粉,雞精,香油,鹽,攪拌均勻即可。
2.用奶粉、面粉、雞蛋、油、水、酵母發(fā)的面還是不錯(cuò)的,只是幽香包得不咋樣,外形不漂亮。
3.包子面胚包好后醒20分鐘,涼水上鍋,大火開后蒸15分鐘,關(guān)火后5分鐘出鍋。