本篇文章主要描述了烤腦花該怎么做，烤腦花怎么做味道更好。烤腦花味道好不好直接影響了生意的好壞，學(xué)做好吃的烤腦花技術(shù)，讓您的生意越做越好。
錫紙烤腦花的做法
主料 豬腦一個 蔥花適量
做法
清洗干凈腦花 先將豬腦花用溫水清洗干凈，為保持口感比較好選用新鮮的腦花，用牙簽剔除腦花上的血絲。
豬腦切成兩半 洗干凈后把豬腦切成兩半，為的是使豬腦更加的入味兒。
準備好輔料 切好蔥花，剁好蒜泥兒，以備用。
小火慢烤 將洗好切好的腦花放入錫紙盤上，架在烤架上，小火慢慢畏烤。
加入輔料 大約5分鐘后，帶到腦花達到8份熟時，加入花椒油，撒上味精與蔥花。喜歡吃辣的朋友可以適當?shù)募由侠苯丰u。香噴噴的腦花就烤好了。
自己動手DIY 沒有錫紙碗，就把錫紙墊在碗中也可以。沒有烤架家中的微波爐也可以。
早餐面點