本篇文章主要描述了粉蒸肉該怎么做,粉蒸肉怎么做味道更好。粉蒸肉味道好不好直接影響了生意的好壞,學做好吃的粉蒸肉技術,讓您的生意越做越好。
粉蒸肉的做法
材料
五花肉500g、蒸肉米粉、姜適量、紅糖適量、生抽適量、辣椒醬適量、花椒適量、香菜適量
做法
五花肉洗干凈,切成片,放到碗里。
加入姜末,生抽,香油,紅糖,辣椒醬,攪拌均勻。
再倒入米粉和一點點水,攪拌均勻。
也可以用手抓勻,讓每片肉都沾滿米粉。
鍋里燒水,放入鍋里蒸(建議高壓鍋),上汽后20多分鐘就好了??梢猿鲥?。
好了,美味的粉蒸肉就做好啦!