現(xiàn)在人們對(duì)于面點(diǎn)的依賴已不下于米飯，特被早上，吃面點(diǎn)的人更多，因?yàn)槊纥c(diǎn)比米飯更容易消化，但是不好的就是沒有米飯那么抗餓，吃過之后很快肚子就會(huì)咕咕的叫，但是面點(diǎn)依舊是人們喜愛的食物之一。面點(diǎn)可以制作很多種面點(diǎn)食物，比如包子、饅頭、面條等等，而且制作出來的口味都不相同。現(xiàn)在西安面點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校特別多，因?yàn)槲靼材沁呏饕浅悦鏋橹?，而且西安的飲食文化在中國是是?shù)一數(shù)二的，主要好吃的食物太多，西安面點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校的培訓(xùn)項(xiàng)目有很多，差不多全部面點(diǎn)類食物都有，比如說西安肉夾饃吧，吃過的人都知道它的美味，就是一絕。話不多說，下面食尚香西安面點(diǎn)培訓(xùn)師傅和大家說說西安肉夾饃的做法。

　　用料：

　　五花肉、面粉、酵母、姜、桂皮、八角、香葉、肉蔻、冰糖、醬油、老抽、鹽、食用油

　　做法;

　　1、五花肉清洗干凈，然后切成一丁點(diǎn)大的小塊。

　　2、鍋中加油，除冰糖外將剩下的調(diào)料全部放入鍋中，然后煸炒出香味。

　　3、 炒好以后連同熱油一起澆到醬油和老抽調(diào)好的醬油汁里。

　　5、面粉中加入點(diǎn)酵母然后揉成面團(tuán)，隨之放著發(fā)酵1個(gè)小時(shí)。

　　6、發(fā)酵之后的面團(tuán)分成8個(gè)小劑子。

　　7、取出其中一塊，然后用面搟碾壓成舌頭狀，只不過要大點(diǎn)。

　　8、卷起，再次用面搟攆成薄點(diǎn)的圓餅。

　　9、用平底鍋小火將面餅烙到兩面發(fā)黃。

　　10、好了之后的面餅從中間切開一個(gè)口子，放入炒好的肉就成功了。

　　哪里有學(xué)習(xí)西安肉夾饃的地方?

　　西安肉夾饃在任何地方都是比較出名的，現(xiàn)在很多地方都有賣，不管是早餐還是晚餐吃上一個(gè)都是不錯(cuò)的選擇，而且做法也比較簡(jiǎn)單，有想要學(xué)習(xí)西安肉夾饃的朋友可以到食尚香西安面點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)，在西安學(xué)習(xí)肉夾饃，那是比較正宗的了。