本篇文章主要描述了云吞面該怎么做，云吞面怎么做味道更好。云吞面味道好不好直接影響了生意的好壞，學(xué)做好吃的云吞面技術(shù)，讓您的生意越做越好。
港式云吞面的做法
材料
云吞皮(黃色)30片 免治豬肉200克 鮮蝦200克 云吞面2個 醬油2湯匙 白胡椒粉1/2茶匙 香油2茶匙 糖1茶匙 鹽1/4茶匙 太白粉1茶匙
做法
鮮蝦洗凈去腸，用刀背拍切粒，將豬肉，蝦及調(diào)味料放進(jìn)碗內(nèi)拌勻，放入冰箱15分鐘備用
將料放在云吞皮中央，圍邊涂點(diǎn)太白粉水，然后對折，再反向后面，再用太白粉水將兩邊黏住
煮滾高湯，放云吞煮至全熟，大約5分鐘，云吞會浮面
再將云吞面放入高湯內(nèi)，按照包裝指示煮熟，配上云吞，灑上蔥花即成!
早餐面點(diǎn)