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廣東腸粉的做法

食尚香   |   2018-02-26

廣東腸粉

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  廣東腸粉的做法

  材料

  粘米粉 25G

  澄面 3G

  玉米淀粉 5G

  水 適量

  油 少量

  白芝麻 適量

  做法

  1、幾種粉一起加水?dāng)嚦上{

  2、不銹鋼碟抹油蒸到夠熱,稀漿沖下去

  3、蓋好鍋蓋大火蒸五分鐘左右即可,成型卷起

  4、淋上甜味豉油,灑上白芝麻粒才是正宗廣式腸粉

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