本篇文章主要描述了羊肉泡饃該怎么做，羊肉泡饃怎么做味道更好。羊肉泡饃味道好不好直接影響了生意的好壞，學(xué)做好吃的羊肉泡饃技術(shù)，讓您的生意越做越好。
羊肉泡饃的做法
材料
原材料烙餅1個，黃花、木耳、粉絲各50克，青蒜、香菜各10克，鹵羊肉100克 調(diào)味料羊肉湯200克、鹽4克、味精2克、胡椒粉2克
做法
1、先將烙餅掰成碎塊，黃花、木耳洗凈撕碎，粉絲泡發(fā)，青蒜洗凈擇段，香菜擇洗凈，鹵羊肉切片備用;
2、將掰好的烙餅放到鍋里，加入羊肉湯，放入黃花、木耳、粉絲、青蒜，煮熟;
3、調(diào)入鹽、味精、胡椒粉拌勻，盛入碗內(nèi)，放上切成片的鹵羊肉，撒上香菜即可。
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